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濃厚さと口溶けを追求した逸品-サントメショコラ
別名「チョコレート島」と呼ばれる、カカオ栽培に最適で良質なカカオが穫れる
アフリカのサントメ島オーガニックチョコレートを使用。
一般の大量生産、品種改良されたものとは違い、「原種のまま」の
少量生産ながらもクオリティの高い上質で希少なカカオを使った
サントメショコラをお楽しみください。
"濃厚さ"と"口溶け感"をとことん追求
全ての層が口の中で合わさり、一緒に溶けていく感覚と濃厚さをお楽しみいただけます。
濃厚さを追求し、辿り着いたこだわりのチョコレート
カカオ成分が高く、コクのあるチョコレートを探し
辿り着いたのが「サントメ島オーガニックチョコレート」。
ハイカカオのチョコを使用することにより、
際立つ濃厚さを実現しました。
口溶けなめらかさを納得がいくまで追求
一口食べた時に
「全ての層が口の中で合わさり、溶けてなくなる」ことにこだわりを持ち、
試行錯誤しながら試作を重ね作り上げました。
こだわりの層
生チョコレート
濃厚さを出すために、コクのあるサントメ島のオーガニックチョコレートを使用。
層のトップと中間の2層に入れることで、納得のいく濃厚さとバランスに。
チョコレートムース
サントメ島のオーガニックチョコレートと北海道産生クリームの配合にとことんこだわり、口溶けなめらかなムースに仕上げた。
チョコレートスポンジ
しっとりとしたアーモンド生地に、さらに苦みが効いた
ブラックココアパウダーを合わせ、味全体のバランスを調和させた。
"大人向け"のチョコレートケーキ
濃厚さと口溶けを追求したこのチョコレートケーキはキルシュを使用し、
フルーティーな香りとコクがプラスされ"大人向け"のチョコレートケーキに仕上がりました。
チョコレート好きな方はぜひ味わっていただきたい一品です。
誕生日や記念日のお祝いにもぴったりな、四角い木箱いっぱいに詰め込んだチョコレートケーキをぜひ、特別な日の贈り物にご利用くださいませ。
※重要：お熨斗とお手提げ袋につきまして
※ この商品は、のしと手提げ袋はお付け出来ません。
| 発送 |
発送目安・配送料については こちら |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 内容量 |
1個（約445g） 商品サイズ：約縦15cm×横11cm×高さ4cm 外装サイズ：約縦18cm×横13.5cm×高さ6cm |
| 賞味期限 |
製造日より、冷凍で20日
冷蔵解凍後は当日中にお召し上がりください。
|
| 原材料 |
クリーム（国内製造）、有機チョコレート、牛乳、加糖卵黄、マジパンローマッセ、卵白、粗糖、水飴、全卵、バター、小麦粉、ココア、キルシュ、ゼラチン、コーンスターチ、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、カカオニブ／乳化剤、
香料（一部に卵・小麦・乳を含む） |
| 保存方法 |
要冷凍（-18℃以下）で保存
冷蔵解凍後は要冷蔵 |
| アレルギー表示 |
卵・小麦・乳 |
| 販売者 |
M-dish 東京都西東京市田無町4-24-1 K-house3 1F |
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