焼肉セット450g（牛タン厚切＋仙台牛リブロース） | 仙台牛と牛タンのたけむら

【商品の紹介】

たけむらの人気の「牛タン厚切りカット／200g×1袋」と「仙台牛リブロース／250g×1枚」がセットになったお得な焼肉セット。

仙台の仲卸が厳選した無添加の極上牛タンは肉の甘味と旨味が特徴。
ほどよい霜降りのバランスでやわらかくお子様からお年寄りまで食べやすいとご好評をいただいております。

赤身のもつ濃厚なコクと脂身のジューシーさを一度に味わえる仙台牛リブロースは焼肉の主役的存在で一口食べると口の中でとろけ、濃厚な旨味が味わえる逸品！
ご自宅での贅沢焼肉や、アウトドアでのバーベキュー、大切な方への贈り物としてもおすすめです。

※クール便でお届けいたします。解凍後、一週間以内にお召し上がりください

【お召し上がり方】

▼解凍
食べる前日に冷蔵庫に移し約5～8時間程度でゆっくり解凍いただくのがおすすめです。
お急ぎの場合は、氷水の中に浸けて1時間程度が目安です。
冷たいまま焼いてしまうと火の通り具合にムラができてしまうので、常温に戻してから調理してください。

▼味付け
味付けをしておりませんのでお好みの味付けでお召し上がりいただけます。

▼焼き方
フライパンをやや強めの中火にかけ温め、牛脂（なければ油）をひきます。
薄くスライスしていますので強火のまま両面をさっとお好みの焼き加減で焼いてお召し上がりください。
細かくひっくり返すと、肉の油や旨みが抜けてしまいますのでお好みの焼き加減になるまでお肉をなるべく動かさないのがポイントです。