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【商品の紹介】
「岩村カステーラとは」 岐阜県恵那市岩村町で作られているカステーラは、寛政年間に岩村藩の御殿医が医学を学ぶため、長崎滞在中にオランダ人からその製法を教わり、岩村に帰国後に町民に伝授したものと伝えられております。
以来、岩村に定着したカステーラは、現在でも製法・技術とも一切変わることなく、一本一本を純手焼きで焼き上げております。
岩村のカステーラは、全国のカステーラのルーツとして高い評価を受けております。
| 配送方法 | 常温 |
| 内容量 | 3本入り ※1本＝約200g（長さ17.5cm 横幅7cm 縦幅5cm 召し上がる人数目安2~4人） |
| 賞味期限 | 製造後３１日 |
| 原材料 | 砂糖（国内製造）、卵、国産小麦粉、牛乳、はちみつ/トレハロース、膨張剤（アルミフリー） |
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