【商品の紹介】
白かびサラミ
豚もも、ばら肉を腸詰めし、カマンベールチーズと同系統の白かび菌を植え付け、 約３週間熟成と乾燥で仕上げたサラミ。
1〜2ｍｍ程度にスライスしてそのまま召し上がれる当店１番人気の商品です。
チョリソ
豚もも肉、ばら肉に塩・胡椒・トウガラシ・オレガノ・パプリカ等のスパイスを練り込み、 燻製し約２週間の熟成乾燥で仕上げます。
【お召し上がり方】
当店の商品は、加熱済、熟成品ですのでそのまま召し上がれます。
〜サラミ〜 saucisson sec ＊１～２mmの厚さにカットして、そのままお召し上がり下さい。食べきれない場合は切り口をラップし再度、袋に戻して冷蔵保存。
当店の商品は要冷蔵の商品になります。
開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
