【商品の紹介】
伊豆を代表する魚「金目鯛」入りの、高級干物詰め合わせセット。新鮮なうちに即加工しているので、脂乗りがよく美味しいです！
◎金目鯛
伊豆を代表する魚。色合いはとても美しい赤ピンク色で、程よい脂の乗り。上品な味をご堪能ください。
◎真あじ
天然海水天日塩で漬けているので、魚本来の旨味を最大限に引き出しています。真あじのまろやかな味わいをお楽しみください。
◎かます
白身で肉厚！脂が乗っていて、旨味を存分に引き出しました。人気の商品の一つです。
◎さんま
他とは一味違うしょうゆ干し。目利きが選んだとびきりのお魚を秘伝のタレに漬け込みました。じっくりと手作業で天日干し。小澤商店特製しょうゆ干しは、他とは一味も二味も違います。
◎真いか
伊豆綱代港で水揚げされた、鮮度抜群のいかを使用しています。生イカ独特の柔らかさと身の厚さをご堪能ください。
※天然の魚を使用しているため、サイズ・セット内容に若干の違いが出る場合があります。ご了承下さい。
【熱海ブランドA-PLUS】認定商品入り！
熱海ブランド「A-PLUS」とは、厳しい審査基準を乗り越え、多くの審査員が”これぞ、熱海を代表するのにふさわしい”と認定したものになります。熱海商工会議所のお墨付きです！
※熱海ブランド認定商品：真あじ、さんま
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| 内容量 | きんめ鯛干し(国産)×1枚 真あじ干し(国産)×2枚 かます干し(伊豆網代産)×2枚 さんま醤油干し(国産)×2枚 真いか干し(伊豆網代産)×1枚 |
| 消費期限 | 解凍後冷蔵で3日・冷凍14日(ラップ使用) ※保存料・酸化防止剤・着色料・香料など化学調味料を一切使用していないため、お早めにお召し上がりください。 |
| 原材料 | 【きんめ鯛干し】 きんめ鯛(国産)、食塩 【真あじ干し】 真あじ(国産)、食塩 【かます干し】 かます(伊豆網代産)、食塩 【さんま干し】 さんま(国産)、醤油(小麦、大豆)、砂糖、ごま 【真いか干し】 真いか(伊豆網代産) ※原材料の一部に小麦・大豆含む |
| 販売者 |
伊豆網代ひもの工房こさわ 静岡県熱海市網代454-7 |
