【商品の紹介】
人気No.1の焦がしバターチョコクロワッサンも入った、4種の人気パンセット。焼き上がりすぐに急速冷凍にておいしさをそのまま閉じ込めました。
国産小麦だけを使用し、小麦の奥深さを堪能いただけます。おうち時間にうれしい、喜ばれる贈りものです。
ラインナップ
◉焦がしバタークロワッサン
フランスオーベルニュ産の発酵バターを配合したマーガリンを使用しています。
さらに、えぐみの少ない焦がしバターで仕上げています。食べる瞬間に香ばしく、深く、魅惑的な風味を楽しんでいただけます。
◉発酵バターメロンパン
リベイクすると発酵バターの芳醇な匂いが漂ってきて、外側のクッキーがサクっ!と、生地はふわっと仕上がっています。
仕上げに焦がしバターを使用しているので、魅惑的な匂いが幸せをお届けします。
◉焦がしバターチョコクロワッサン
焦がしバターがふんわり香るクロワッサンとバトンショコラの絶妙なマッチングをお楽しみいただけます。当店のNo.1人気商品です。
◉塩糀あんバターフランス
北海道十勝産小豆を贅沢に使用し、塩糀とバターでやさしく仕上げました。
リベイク時にじゅわっと塩糀バターが生地に染み出し、奥深い味を楽しんできただけます。
ディアーズキッチンの特徴
・国産小麦
北海道産のゆめちからを中心に国産小麦だけをブレンド。
噛むたびにしっかり小麦の風味を感じていただけます。
・こだわりの原材料
厳選した原材料を使用し、添加物や保存料・香料など使用致しません。
できるだけシンプルにパン本来のおいしさをお届けします。(惣菜パンや菓子パンなどには原材料由来の添加物が含まれています)
・工房にて手作り
伝統的な製法を大切にしています。 すべてのパンを工房にて手作り。
毎日食べてほしいものだから手間を惜しまずゆっくりと。 職人が作れる数は限られますがゆっくりこつこつ丁寧に個別包装しています。
ディアーズキッチンのパンの大きさについて
一般的にパン屋さんで販売されているパンと比べると少し小さく焼いています。
それは是非食事に合わせてお召し上がり頂きたいから。 毎日食べても飽きないようなパンを提供したいと考えています。
さらにリベイクした時にしっかり中まで温めれる大きさを考えました。 しっかり中までほくほくの状態でお召し上がりください。
便利な小分け
パンはほとんどが2個入りで小分けされています。
酸素透過率が低い、冷凍に適した袋に包装してお届けいたします。いつでも食べたい分の焼きたてを。来客時やおやつ時にもとても便利です。
たどり着いたのは特殊冷凍機
昨今、パンを買おうとネットをみれば冷凍でのパンの販売も多くなって参りました。
”急速冷凍”の文字もよく使用されています。しかし、急速冷凍といっても凍結方法は千差万別。急速冷凍自体昔からあり、急速冷凍しておけばパンがおいしくなるわけではありません。ただ早く凍れば良いわけではないのです。
当店はおいしい冷凍パンを追求していくうちに、独自の非貫流熱交換方式でパンの水分をほとんど奪わず、 湿度を保った冷気で均一に優しく包み込むように急速冷凍できる3Dフリーザーを導入にするに至りました。
パンが焼き上がってすぐに-35℃にて急速冷凍します。 焼きたてのおいしさを抱えて、氷の毛布をかぶったパンには一度眠ってもらいますので、是非おうちのトースターで起こしてあげてください。
【お召し上がり方】
基本のお召し上がり方
①冷凍庫から取り出し袋を開けてトースターに。
②アルミホイルをかぶせ、3~4分タイマーをセット。
③タイマーがなっても取り出さずそのまま保温。
各パンの目安加熱時間
・塩糀あんバターフランス
自然解凍(30分~90分)後にトースターで2~3分加熱(保温時間なし)
※塩糀あんバターフランスは芯まで温めるまでに時間がかかるため、自然解凍後に表面をトーストしていただくとより美味しく召し上がっていただけます。
※自然解凍する際は室温〈15°C〉以上で解凍してください。
※冷蔵庫での解凍・保存は品質が劣化し風味が損なわれる原因になりますのでおやめください。
・焦がしバタークロワッサン、発酵バターメロンパン、焦がしバターチョコクロワッサン
冷凍のままトースターで3~4分加熱(保温時間5~10分)
※焦げ防止のためパンの上下にアルミホイルを被せて加熱してください。アルミホイルを被せずに表記時間加熱した場合は焦げてしまいますのでご注意ください。
※お使いの加熱機器により加熱時間や保温時間が多少異なります。
※「表記通りにやったのにまだ中が冷たかった!」という場合は、30秒づつ再加熱しながら様子をみてください
発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
配送方法 | クール便(冷凍) |
内容量 | ・焦がしバタークロワッサン 2個入×2袋 ・発酵バターメロンパン 2個入×2袋 ・焦がしバターチョコクロワッサン 2個入×2袋 ・塩糀あんバターフランス 2個入×2袋 4種16個 |
賞味期限 |
製造から冷凍保存で90日間。 賞味期限が30日以上残っている商品をお届け致します。 解凍後は必ずその日中にお召し上がりください。 詳細日付は商品ラベル枠内に記載 |
原材料 |
【焦がしバタークロワッサン】 小麦粉(国産)バター入りマーガリン、牛乳、砂糖、卵、バター、 【発酵バターメロンパン】 小麦粉(国産)、クッキー生地(小麦粉、砂糖、卵、マーガリン)、卵、砂糖、バター、マーガリン、パン酵母、グラニュー糖、脱脂粉乳、塩、モルトエキス、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【焦がしバターチョコクロワッサン】 小麦粉(国産)、チョコレート、バター入りマーガリン、牛乳、砂糖、卵、バター 、 パン酵母、塩、 モルトエキス /乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・ 【塩糀あんバターフランス】 小倉あん(国内製造)、小麦粉、バター、米こうじ加工品、砂糖、パン酵母、塩、食用ごま油、サワー種、小麦粉、コーンスターチ、小麦蛋白質、麦芽粉末、乳清ペプチド゛、アセロラ粉末、米麹、脱脂粉乳、モルトエキス/酒精、(一部に小麦・卵・乳成分・ごまを含む) |
販売者 |
ディアーズキッチン 奈良県生駒市鹿ノ台西1-1-18 |