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【商品の紹介】
白味噌のほんのりとした甘みと香りが程よく染み込んだ西京漬です。
長年にわたり、各界の有名人、著名人の舌を楽しませてきた「なだ万」の西京漬は文人達の作品の中で「仕舞に彼は、灘万の・・・(中略)とかいうものを是非父に喰わせたいと言い募った。
」(夏目漱石「行人」より)などと、愛され続けております。
【お召し上がり方】
冷蔵庫にて自然解凍(目安時間:半日)してください。
袋を開けて切身を取り出し、切身についている味噌を軽く水洗いして、ペーパータオル等で水分を拭き取ってください。
良く揉んだアルミホイルに西京漬を包み、グリル又はオーブントースターで中火の蒸し焼き(目安時間:約10分)にしてください。
仕上げにアルミホイルを開いて両面に焼き色をつけたら出来上がりです。
※お召し上がり方は、西京漬の個包装の裏面にも記載されております。
また、商品に同梱しております「しおり」を参照ください。
※解凍・調理の時間は目安です。
様子を見ながら調整してください。
【保存方法】
冷凍庫(マイナス18℃以下)にて保存の上、賞味期限内にお召し上がりください。
また、解凍後はお早めにお召し上がりください。
【包装について】
なだ万のロゴが入った、オリジナルの包装紙でお届けします。
冷凍商品は「簡易包装」となります。
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 内容量 | 銀鱈西京漬・金目鯛西京漬・鰤西京漬・鰆西京漬・鮭(サーモントラウト)西京漬 各70g×2 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍で30日間 |
| 原材料 | 【銀鱈西京漬】 銀鱈(アメリカ産）、味噌、甘酒、砂糖、食塩、みりん、清酒／V.B2、酸味料、(一部に大豆を含む） 【金目鯛西京漬】 金目鯛（クック諸島産）、味噌、甘酒、砂糖、みりん、清酒、食塩／酸化防止剤（V.C）、V.B2、酸味料、(一部に大豆を含む） 【鰤西京漬】 鰤（国産）、味噌、甘酒、砂糖、食塩、みりん、清酒／V.B2、酸味料、(一部に大豆を含む） 【鰆西京漬】 鰆（韓国産）、味噌、甘酒、砂糖、食塩、みりん、清酒／V.B2、酸味料、(一部に大豆を含む） 【鮭西京漬】 サーモントラウト（チリ産）、味噌、甘酒、砂糖、食塩、みりん、清酒／V.B2、酸味料、(一部にさけ・大豆を含む） |
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