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【商品の紹介】
1954年から続く、中華料理の会社の名物料理から誕生した名古屋初の担担麺専門店【想吃担担面】の定番メニュー！麺・スープ・ラー油・ゴマすべてにこだわった担担麺のセットをお楽しみください。
◎吟醸ゴマ
専門のブレンダーが世界から厳選したゴマを集めてブレンドし、そのゴマを独自の方法で精製し焙煎、ミンチすることによって、香り豊かで甘みの強いゴマが生まれます。挽きたてられたゴマの香りをお楽しみください。
◎五香ラー油
数種の本場のスパイスと、厳選した唐辛子を1週間寝かして濾し続けることで完成する、旨味があり、香り高くルビー色に透き通った、他にない高級五香ラー油です。
◎皇帝麺
担担麺専用に特注し、汁あり担担麺用は【極細麺】。汁なし担担麺用は【平打ち麺】。 どちらも卵をふんだんに使い熟成発酵した、喉越しが良くコシのある至極の皇帝麺。濃厚なスープに負けない深い味わいとなってます。
全てにこだわった坦々麺を、ぜひご家庭でも御賞味ください！
| 配送方法 | クール便（冷蔵） |
| 内容量 |
皇帝麺(汁あり/汁なし) 吟醸胡麻ペースト 芳醇醤油(汁あり/汁なし) 五香ラー油 酢 芽菜 肉味噌 花山椒(汁なし用) |
| 消費期限 |
1週間（冷蔵） 1ヶ月（冷凍） |
| 原材料名 |
生めん（小麦粉、塩、かん水、クチナシ黄色素） 液体スープ（醤油、食塩、食用油脂、チキンエキス、調味料、小麦を含む） 肉みそ（豚ミンチ、醤油、甘味噌)漬物（青菜、醤油・安息香酸使用、味噌・ソルビン酸使用、食塩、香辛料） ゴマだれ（白ゴマ、酢、食物油） ラー油（唐辛子、大豆白締油、八角、桂皮、陳皮、花椒） |
