浜ゆで本ズワイガニ　１.５kg前後入り　北海道産　オス・メス・足折れ込み | 札幌マルシェ　サンディーズ

【商品の紹介】

北海道で獲れたカニ身もカニミソもたっぷり詰まった浜ゆでズワイガニ。
こちらの商品はオスとメスが混ざって入っています。
どちらもカニ身もカニミソもしっかり詰まっていて、メスは内子や外子がついていることも。
ほどよい塩味がズワイガニ特有の甘みをさらに引き立てます。
ほぐした身をカニミソと絡めていただく。
カニ好きが喜ぶ最高の瞬間ですね。
１尾ずつはちょっと小ぶりなサイズなので、ゆっくりと時間をかけて楽しみましょう。

○本ズワイガニの美味しさ
しっとりとした肉質と甘味の強い味わい。
カニの中でも王道中の王道ともいえる、日本で最も食べられているカニです。
高級な「松葉蟹」「越前蟹」などのブランド蟹も実は同じ本ズワイガニ。
カニ身の美味しさと濃厚なカニミソが楽しめる美味しいカニですね。

○子持ちズワイガニの魅力
カニの卵は「内子」と呼ばれる卵巣部分と「外子」と呼ばれるプチプチの両方を指していうことが多いですが、これらの産卵期のズワイガニはそれぞれの産地で「セコガニ」や「香箱蟹」とも呼ばれ、毎年楽しみにされている方もたくさんいらっしゃいます。
カニの楽しみの一つである「カニミソ」と「内子」も「外子」も全部まとめて味わえる。
子持ちズワイガニならではの魅力ですね。

【内容量】１.５kg前後（7〜10尾入り）

 【保存方法】冷凍保存  

【賞味期限】冷凍で約３ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管し、２日を目安にお早めにお召し上がりください。 

【お召し上がり方】

適度に塩茹でされていますので解凍するだけで美味しく召し上がれます。
お召し上がりの前日から冷蔵庫内でゆっくりと解凍すると上手に解凍ができます。