【商品の紹介】
長崎和牛の筋がすくなく、赤身の旨味が楽しめる モモ肉（部位シンタマ）を使用。生姜、にんにく、薄口しょうゆ、塩麴を使用して、和風仕上げにしました。真空低温調理を行い、柔らかく牛肉の旨味を引き出しています。
長崎和牛について
長崎県は古くから、離島地域を中心とした子牛生産地と、大村湾・島原半島周辺地域を中心とした肉牛生産地とからなる、子牛から肉牛まで県内一貫生産地帯です。
県内で肥育を目的として生産された和牛が「長崎和牛」。鮮やかな色あい、なめらかで柔らかい肉質、豊かな風味が特徴です。「長崎和牛」は自信を持ってお勧めできる最高級の逸品です。
「長崎和牛」の産地は美しい自然環境に恵まれた観光地です。
九州の西端、美しく複雑な海岸線を持つ半島や離島を有しているため、「長崎和牛」は大自然の潮風を受けた、牧草等で育てられています。
このような特徴のある自然環境が「長崎和牛」の品質が高い理由の一つです。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 内容量 | 長崎和牛肉 約120g 自家製グレービーソース（120ml）1個 外箱サイズ：300×180×110mm |
| 賞味期限 | 冷凍3ヵ月 |
| 原材料 | 長崎和牛もも肉、醤油（小麦・大豆を含む）、日本酒、塩麴、生姜、にんにく |
| 販売者 |
ふじなが本店オンラインショップ 長崎県佐世保市大野町50-14 ふじなが本店 |
