【商品の紹介】
南州農場を代表する芳醇な香りと深い味わいの「二年熟成生ハム」に、黒豚の旨みをしっかりと味わえる「炭火焼き焼豚」「モモハム」「ベーコン」「ロースハム」「ウィンナーソーセージ」を詰め合わせた贅沢なギフトセットです。
お世話になった方や特別な方へのギフトにどうぞ。
ラインナップ
◉炭火焼き焼豚
黒豚のしっかりた旨みと鹿児島産の濃い醤油の風味が合わさった、ごはんがすすむ焼豚。
◉モモハム
脂身が少なくサッパリとした食感のハム。そのままワサビをつけてお酒のおともにもぴったり。
◉ベーコン
脂の甘みが口いっぱいにひろがり、焼くとスモークの香りがより引き立つ黒豚ならではのベーコン。
◉ロースハム
しつこさのない脂の甘みと、スモーキーな香りが魅力のあっさりした黒豚ロースハム。
◉ウィンナーソーセージ
パリッと皮がはじけ、中からじゅわっと肉汁があふれるジューシーなソーセージ。
◉二年熟成生ハム
黒豚モモ肉と鹿児島産天然塩だけを使用し、二年以上かけて自然熟成させた南州農場を代表する生ハム。
黒豚ハム・黒豚ソーセージのこだわり
①使用する黒豚は鹿児島県大隅半島の自然豊かな自社農場で大切に育てたかごしま黒豚のみ。
②と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高い原料を使用。
③黒豚原料はチルド原料のみを使用。
④添加物を可能な限り使用しない「低添加製法」。
⑤無駄な加水による「かさ増し」を行わず、お肉本来の肉質や旨みを活かした製法。
⑥ハム・ソーセージのスライス商品には独自の「フレッシュパック」を導入。スライス仕立ての新鮮なおいしさを提供。
⑦美味しくお召し上がりいただくために、商品は各々の適正温度帯（常温・冷蔵・冷凍）でお届け。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | クール便（冷蔵） |
| 内容量 | ・炭焼き焼豚200g ・モモハム200g ・ベーコン150g ・ウインナーソーセージ120g ・ロースハム厚切り200g ・二年熟成生ハム40g 計910g |
| 賞味期限 | 製造日より45日 |
| 主原材料 |
鹿児島黒豚 |
| アレルギー表示 | 小麦 |
| 販売者 |
黒豚専門店 南州農場 南州農場株式会社 鹿児島県鹿屋市浜田町1250 |
