【商品の紹介】
野菜がたっぷり入った餃子12個セット。この餃子のおいしさの秘訣は、熟成にんにく。
日本有数の品質を誇る青森産にんにくを独自の製法で1年以上熟成させることで、にんにく特有の強い臭みや辛味のかどが取れ、複雑な旨みと食欲をそそる香りをもつ秀逸な調味料ともいえる味わいになります。
この熟成にんにくを加えて作る具材には、ＳＰＦ豚や新鮮な野菜を使用。キャベツやネギニラが上質な豚肉とあいまって、ジューシーな肉汁を生み出します。
お召し上がり方も簡単。冷凍のままフライパンにおいて、レシピ通りに焼き上げるだけ。たった5分でおいしい餃子の完成です！ カリッと焼けた薄皮の中には、上質な豚肉の肉汁と数種類の野菜の甘みがたっぷり。そして、1年以上熟成させたにんにくが何ともいえない旨みと香りを生み出しています。
【お召し上がり方】
①フライパンに油をひいて、強火でフライパンを熱する。
②餃子を凍ったまま並べて、120㏄水を入れてふたをする。強火で約3分間蒸し焼き。
③水が無くなったら、適量の油を全体に回しかけてふたをする。中火で約2分間焼く。
④焼き目がついたら、酢醤油(酢６:醤油４)等でお召し上がりください。
