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フランスの定番タルト 甘酸っぱいレモンクリームが人気の秘訣
【商品の紹介】
空焼きしたサクサクのタルト生地に、目にも鮮やかな生搾りのレモン果汁をたっぷり加えたレモンクリームがたっぷり詰まった、目にも鮮やかな逸品。
口に入れれば、レモンのすっぱさがパッと広がり、その余韻が香りと共に口いっぱいに広がり続けます。
覆い香ばしい焦げ目をつけたふわふわのメレンゲは甘酸っぱいレモンの風味をまろやかに
レモンクリームを作った際に残る卵白を無駄なく使用し、メレンゲとしてタルトを覆い香ばしい焦げ目をつけました。ふわふわのメレンゲは甘酸っぱいレモンの風味をまろやかにしてくれます。
ヨーロッパで中世から広く親しまれていたレモンのタルト
「タルト・オー・シトロン」とはフランス語で「レモンタルト」。
ヨーロッパでは卵、牛乳などの材料が手に入りやすかったことから、中世からレモンクリームを使用したデザートが広く親しまれていました。現代でもヨーロッパの多くのパティスリーで見かけることができます。
甘酸っぱいレモンの風味が特徴のこのタルトは、フランス人女性に特に人気の高いケーキです。
【チョコレートプレートについて】
東南アジアのほぼ中心、赤道直下に位置する北のマレー半島から取り寄せる最高品質のホワイトチョコレートにてプレートをお作りしております。その際高級チョコレートプレートを同梱させていただきます。
大切な記念日に相応しいハイクオリティーの商品はきっとお喜び頂けると思います。
不要の方は＜無し＞の選択をお願い致します。（料金は変わりません）
名入れをご希望の場合はお支払い後にお問い合わせフォームへご連絡をお願いいたします。
【お召し上がり方】
冷蔵庫に6～8時間以上置くと食べ頃になります。
お急ぎの場合はケーキ箱を開封せず涼しい室温に２時間ほど置くと食べ頃になります。
１日冷蔵庫に置くと味が馴染んで一層おいしくお召し上がりいただけます。
お急ぎの場合はケーキ箱を開封せず涼しい室温に２時間ほど置くと食べ頃になりま
１日冷蔵庫に置くと味が馴染んで一層おいしくお召し上がりいただ
| 配送 |
発送目安・配送料についてはこちら ※25cmサイズは発送までに7営業日頂戴しますこと、ご了承ください。 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 内容量 | 1個 |
| サイズ | 15cm(3~5人前) / 18cm(6~8人前) / 25cm(8~10人前) |
| 賞味期限 |
到着日より冷凍で1週間 (解凍後は2日以内にお召し上がりください) |
| 原材料 |
アメリカ産大粒レモン、北海道産最高級バター、最高級小麦粉、グラニュー糖、卵 |
| アレルギー表示 | 乳、卵、小麦 |
| 洋酒 | なし |
| 販売者 |
長野県長野市北尾張部397-1
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