
【商品の紹介】
極細麺で定評のある当社自慢の極細麺です。
製麵所直送の超極細生麺(28番ストレート)。
自慢の麺は細いながらもしっかりとしたコシがあり、噛むごとに小麦の風味が広がります。
茹で時間はなんと約45秒~1分。かためがお好みの方は沸騰したお湯で30秒でお召し上がりいただけます。お好みのかたさでアレンジ自在です。
この麺は、ラーメン店はじめ飲食店様に卸している生麺になります。
おうちで、本格ラーメンをお気軽にお楽しみ頂けます。
1分茹でて、さっと冷水でしめていただければざるラーメンとしてもおすすめです。
細麺ならではの、のど越しも楽しめます。
ご注文を頂いてから麺を製造し、発送いたします。
【お召し上がり方】
沸騰した湯で約1分茹でてお召し上がりください。