【商品の紹介】
かぼすやゆずなど、大分県の新鮮素材を使用した醤油や出汁、そしてノンオイルドレッシングのセット。柚子胡椒以外の6商品は、現代の食卓にマッチしたスタイリッシュなスリム瓶入りです。
ラインナップ
◉液体柚子胡椒
本場大分の柚子胡椒(ゆずこしょう)を使いやすい液体にしました。鍋物、麺類、焼き鳥、焼き魚、豆腐、お刺身、揚げ物、餃子、チャーハン、ピザ、パスタ、サラダなど、いろんなお料理にご使用いただけます。
◉かぼす醤油
大分県特産のかぼすと二年醸造醤油を主原料とし、鰹節の風味を調和させた調味料です。かぼすには各種有機酸やビタミンＣ等が豊富に含まれています。
◉大分国座身半島椎茸だし
大分県国東半島「どんこ椎茸」を使用。
旨味調味料、甘味料等の添加物は一切使用せずに冷水抽出でだしをとりました。深いだし感とすっきりした後味に仕上がってます。 お料理に応じて5～10倍でご使用ください。
◉ノンオイルドレッシング 大分のかぼす
品質のすぐれた大分県奥豊後大野のかぼすを使用してつくりました。さわやかな香りと酸味の、まろやかな風味をご賞味ください。
◉ノンオイルドレッシング 大分の柚子胡椒
大分県を中心にした九州産のゆず果汁と、柚子皮をたっぷり使った、香りの強い柚子胡椒をブレンドしました。
◉ノンオイルドレッシング 大分の大葉
大分の大葉でつくったノンオイルドレッシングです。お肉や魚等の様々なお料理にもお使いいただけます。
◉大分のバジルドレッシング
大分のバジルでつくったドレッシングです。洋風料理にもソースとして使えます。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | 常温便 |
| 内容量 |
・液体柚子胡椒 100ml ・かぼす醤油 200ml ・大分国座身半島椎茸だし 200ml ・ノンオイルドレッシング 大分のかぼす 200ml ・ノンオイルドレッシング 大分の柚子胡椒 200ml ・ノンオイルドレッシング 大分の大葉 200ml ・大分のバジルドレッシング 200ml |
| 賞味期限 |
液体柚子胡椒：10ヶ月（開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。） かぼす醤油：2年（開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。） ドレッシング、大分国座身半島椎茸だし：12ヶ月（開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。） |
| 原材料 | 【液体柚子胡椒】 醸造酢（国内製造）、唐辛子、柚子皮、食塩 【かぼす醤油】 醤油（国内製造）、かぼす果汁（大分県産）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴）、米発酵調味料、さばぶし、にぼし抽出液、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK）（一部に小麦・大豆・さばを含む） 【大分国座身半島椎茸だし】 しょうゆ（国内製造）（小麦・大豆を含む）、 糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、食塩、みりん、椎茸（大分県産）、昆布（北海道産） 【大分のかぼす】 糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴）（国内製造）、こいくち醤油、かぼす果汁、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、醸造酢、食塩、魚醤、魚介抽出液（さば、にぼし）、かつおエキス、こんぶエキス、赤唐辛子/増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）（一部に大豆・小麦・さばを含む） 【大分の柚子胡椒】 糖類（水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴）（国内製造）、こいくち醤油、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、醸造酢、ゆず果汁、食塩、柚子胡椒、魚醤、魚介抽出液（さば、にぼし）、かつおぶし抽出液、かつおエキス、こんぶエキス/増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む） 【大分の大葉】 糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴）（国内製造）、かぼす果汁、たんぱく加水分解物、醤油、米発酵調味料、醸造酢、食塩、大葉、魚醤、魚介抽出液（さば、にぼし）、かつおぶし抽出液、かつおエキス、こんぶエキス/増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）（一部に大豆・小麦・さばを含む） 【大分のバジル】 糖類（水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴）（国内製造）、植物性油脂、たんぱく加水分解物、バジル、米発酵調味料、醸造酢、うすくち醤油、食塩、魚醤、魚介抽出液（さば、にぼし）、かつおぶし抽出液、かつおエキス、こんぶエキス、増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む） |
| 販売者 |
蔵工房 二反田醤油店 大分県中津市上宮永955-1 |
