【送料無料】燻製セットS | スモークログハウス天佑

保存料、発色剤、結着材などの添加物は一切不使用

【商品の紹介】

燻製ベーコンと燻製ソーセージの2種セットです。
保存料や発色剤などの添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。素材の味、脂の旨味、燻した薫り、他にはない味わいをぜひご堪能下さい。

セット内容
◉ 燻しベーコン
エサにこだわりもっちりした肉質と良質な脂身の「瀬戸豚」をこだわりの塩とコショウだけで調味。楢と桜の木の原木で8時間燻煙したベーコンです。
サッと火を通していただくと「瀬戸豚」の持つ脂の旨みがじわっと広がり、例えようのない醍醐味を味わえます。炒め物、パスタなどにもおすすめです。

◉ 燻しソーセージ
エサにこだわりもっちりした肉質と良質な脂身が評判の「瀬戸豚」を粗挽きにこだわりの塩とコショウだけで味付け。長時間燻煙したセミドライタイプのソーセージです。
しっかりとした噛み応えと、噛めば噛むほど広がる旨みが特長です。

【お召し上がり方】

燻しベーコン：適度な厚さにスライスしてお召し上がりください。スライスしたものをスープに後のせしても良し！もしくは、油をひかずにフライパンなどで焼いてください。
レンジを使用する場合は、5～10秒程お好みで。

燻しソーセージ：そのまま美味しくいただけます。熱を通す際は、茹でるより焼く方がおすすめです。