【商品の紹介】
栄養士さんがつくった無添加の肉味噌や、人気の濃厚のり佃煮、おかかしぐれ、さらにうなぎ好きにはたまらないうな勢鰻しぐれや鰻肝しぐれ、無添加うなぎふりかけが1個ずつ入った豪華なセットです。
ラインナップ
◉栄養士さんがつくった肉味噌
お子様でも安心して食べて頂けるように栄養士さんに作っていただいた、無添加・無着色・保存料不使用の『安心・安全・おいしい』の肉味噌です。
いなべ産のお肉、鈴鹿産のお味噌、国産のたまねぎ、生姜、ニラなど原料にこだわり、少し甘めの味付けに仕上げてもらいました。
◉濃厚のり佃煮
ひそかに人気があがってきてる濃厚のり佃煮。
伊勢ひじきと伊勢湾のあおさ海苔、自家製おかかと瑞宝で一番人気のあるあさりしぐれを合わせた贅沢で濃厚な海苔の佃煮です。忙しい朝ごはんにピッタリですよ。
◉おかかしぐれ
鰹節と鯖節を瑞宝の自家製タレで甘辛く炊き上げています。
そこにあさりのしぐれを合わせることで鰹節と鯖節の風味とダシ感、そしてあさりしぐれのふっくらとやわらかな食感に自家製タレの旨味が見事に絡まって、ごはんのお供にはかかせない一品でございます。
◉うな勢鰻しぐれ
四日市市の鰻屋 うな勢の鰻を使ったしぐれ煮です。
備長炭で焼いた炭焼き鰻を瑞宝志ぐれがコラボした商品がうな勢うなぎ志ぐれ煮でございます。
うな勢と瑞宝のそれぞれの秘伝のタレが融合したうなぎの志ぐれ煮はめちゃくちゃ濃厚な味に仕上がっています。ごはんに適量をのせて、わさびと刻みネギをのせて、お茶をかければ、ひつまぶし風にたべれますよ。
◉鰻肝しぐれ
桑名の鰻屋与八様のお友達の鰻屋様に国産のうなぎの肝を頂けるようになったので念願の肝のしぐれ煮をつくりました。
肝の濃厚さとほろ苦さが特性たまりに絶妙に絡み合いお酒のおつまみにピッタリな肝しぐれ煮が出来上がりました。ワサビと薬味をのせて赤ワインとつまんでもおいしい大人のしぐれ煮が出来上がりました。どうぞご賞味くださいませ。
◉無添加うなぎふりかけ
うなぎ屋さんに「ウナギフリカケ作ってよ!と言われてから約1年半試行錯誤を繰り返し完成しました。
絶妙な配合と味付けでうなぎ屋さんも「これは美味い!!」と認めたふりかけ。
美味いの秘密は国産うなぎを瑞宝の特製ダレに漬け込み、炊き上げてしぐれ煮に仕上げます。
北海道産昆布、国産椎茸、鹿児島県産鰹節、国産海苔、国産山椒を使用。
うなぎしぐれ煮を乾燥して粉末状にすることで濃厚なコクと旨味が凝縮され、こだわりの食材と合わせることでごはんに合うお味に仕上がっています。是非ご賞味くださいませ。
※商品パッケージデザインが変更になる時がありますのでご了承下さいませ。
発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
配送方法 | 常温便 |
内容量 | ・栄養士さんがつくった肉味噌100g×1個 ・濃厚のり佃煮100g×1個 ・おかかしぐれ100g×1個 ・うな勢鰻しぐれ130g×1個 ・鰻肝しぐれ90g×1個 ・うなぎふりかけ50g×1個 |
賞味期限 |
うなぎふりかけ:4ヶ月 その他:8ヶ月 |
原材料 | 【肉味噌】 玉葱(国産)、豚肉(いなべ産)、味噌(鈴鹿産)、ごま、ニラ、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、米発酵調味料、生姜、粗糖 【濃厚のり佃煮】 ひじき(韓国産)、鰹節(枕崎産)、あおさ海苔(三重県産)、あさり(中国産)、鯖節(国産)、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、ソルビット、生姜(愛知県産)、粗糖、酢、米発酵調味料/増粘多糖類、調味料(アミノ酸など)、保存料(ソルビン酸K) 【おかかしぐれ】 鰹節(枕崎産)、鯖節(国産)、あさり(中国産)、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、生姜(愛知県産)、粗糖、米発酵調味料/調味料(アミノ酸など) 【うな勢鰻しぐれ】 鰻(国産)、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、生姜、粗糖、山椒、米発酵調味料/調味料(アミノ酸など) 【鰻肝しぐれ】 鰻肝(鹿児島県産)、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、生姜、粗糖、山椒、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等) 【うなぎふりかけ】 鰻(国産)、ごま、昆布、鰹節、椎茸、無添加たまり醤油(大豆・小麦を含む)、山椒、海苔、塩、粗糖 |
アレルギー表示 | 肉味噌:小麦、ごま、大豆、豚肉 その他:小麦、大豆 |
販売者 |
zuihou sigure 三重県桑名市福岡町384-1 |
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