【商品の紹介】
熊本グルメの代表格「あか牛丼」をご自宅で楽しめます。
肉の旨味と豊かな香りを引き出すために、手間暇かけて、ひとつずつ炙っています。
あか牛について
日本が世界に誇る「和牛 WAGYU」の一種です。
熊本名産の和牛で「褐毛和種」に分類され、その約7割が熊本で飼育されています。その名の通り、毛の色が赤褐色をしており、美しい姿が特徴です。阿蘇の豊かな大自然で育てられるあか牛の「赤身肉」は、柔らかくジューシーな食感と深い旨味を持っています。
また、黒毛和牛よりも旨味成分が多く含まれるという科学的データも存在しています。
(参照元:一般財団法人 全日本あか毛和牛協会)
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配送方法 | クール便(冷凍) |
内容量 | 【1個入】 ・あか牛160g ・あか牛用ソース×1個 【2個入】 ・あか牛160g×2個 ・あか牛用ソース×2個 |
賞味期限 | 製造日から冷凍で6ヶ月、解凍後2日以内 |
原材料 | |
販売者 |
にくたらし通販SHOP 株式会社ROCCA 熊本県熊本市中央区神水2丁目10-1-407 |