【商品の紹介】
厳選された愛媛県産豚バラ肉を使用し、桜のチップでじっくり燻製された豊かな風味が楽しめます。
ラインナップ
◉厚切り城川ベーコン
当社の自信作で人気商品。
新鮮な豚バラ肉を味付けし漬け込んで燻製して仕上げています。
◉厚切り城川ガーリックベーコン
新鮮な素材を使用したベーコンにガーリックとバジルをまぶして仕上げました。
◉厚切り城川七味ベーコン
新鮮な素材を使用したベーコンに七味で有名な長野県の「八幡屋礒五郎の七味」をまぶしたピリッと辛いベーコンです。
◉厚切り城川ショルダーベーコン
豚の肩肉を使用したベーコンです。
カナディアンベーコンとも呼ばれ通常のベーコンと比べ脂身が少なくヘルシーなベーコンです。
◉厚切り モーツァルト
もも肉でも少量しか取れない貴重な部位を使用しています。
旨みを活かすため燻製はせず、烝煮ボイルだけで仕上げています。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | クール便（冷蔵） |
| 内容量 | ・厚切り城川ベーコン80g ・厚切り城川ガーリックベーコン80g ・厚切り城川七味ベーコン80g ・厚切り城川ショルダーベーコン80g ・厚切りモーツァルト85g |
| 賞味期限 |
【厚切りベーコン・厚切りガーリックベーコン・厚切り七味ベーコン・厚切りショルダーベーコン】 製造日より35日後 【厚切りモー ツァルト】 製造日より28日後 ※在庫から出荷しますので発送日からの賞味期限は20日前後となります。 |
| 原材料 |
【城川ベーコン】 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 【城川ガーリックベーコン】 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）、香辛料、ガーリックパウダー／リン酸（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に大豆・豚肉を含む） 【城川七味ベーコン】 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部にごま・豚肉を含む） 【城川ショルダーベーコン】 豚肩肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 【 厚切りモーツァルト】 豚モモ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴）、食用油脂／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、 酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 |
| 販売者 |
城川ベーコン 株式会社城川ファクトリー 愛媛県西予市城川町下相1008番地1 |
