【商品の紹介】
芳醇な香りと濃厚な旨味のダナブルーがたっぷりはいったチーズ上級者が好む本物志向のブルーチーズケーキ。
チーズケーキの甘味とブルーチーズのシャープな辛みとベイクドチーズの香ばしさがチーズ本来の旨味を引き立てます。
口の中で融合させると他に類を見ない味わいは癖になり、お酒と相性抜群な大人のチーズケーキです。
BLOCK BLOCK TOKYOのバスクチーズケーキは、日本ではほとんど流通していない世界でもっとも濃厚で品質が高いと評価されているデンマーク産の最高級クリームチーズを贅沢に使い、一つ一つ手作りで香ばしく焼き上げた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。
芳ばしい表面がカラメルの様な風味を纏っています。
お茶やコーヒーだけでなく、ワインにも合う濃厚なチーズのマリアージュを楽しめる新しいスイーツです。
【お召し上がり方】
BBのチーズケーキは4通りの食べ方で表情が変わります。 食べ比べして、お好みのBBを見つけてください!
①AS IT ISはじめはそのままで
常温で濃厚・クリーミーなフレッシュチーズのような味わいを感じられ、通好みの舌触りを体験できます。
②REFRIGERATE 冷蔵庫で冷やす
冷蔵庫で冷やすと口に入れた瞬間はさっぱり、後からどっしりしたレアチーズケーキの様な味わい。 バスクチーズケーキ特有の焦げとチーズの対比が一番感じられる食べ方です。
③FROZEN 冷凍庫で冷やす
冷凍庫で冷やすとレアチーズアイスのような、濃厚アイスとしてお楽しみいただけます。 チーズの濃厚さはさっぱりとし、舌の上でチーズが溶ける感覚を味わえます。
④WARM UP トースターで温める
オーブントースターなどで温めると、焼きたての食感を味わえます。 ふわふわでまるでスフレケーキのような食感と卵を感じられる食べ方です。
発送 |
発送目安・配送料については こちら こちらの商品は沖縄県、北海道、本州・離島の一部地域が配送不可です。 |
配送方法 | クール便(冷凍) |
内容量 | 4個 1個:約5cm×5cm |
賞味期限 | 出荷日より60日 |
原材料 | クリームチーズ(オーストラリア製造)、生クリーム、砂糖、卵、ブルーチーズ、米粉、レモン果汁、(一部に乳、卵を含む) |
販売者 |
BLOCK BLOCK TOKYO 東京都港区白金5-12-17 |
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