フルーツチーズケーキ アソートセット | 旅する洋菓子店

【商品の紹介】

四季折々の素材と、生産者のこだわりが詰まった人気のフルーツチーズケーキ4種を詰め合わせた新作アソート。
いちご、ブルーベリー、レモン、カッサータ──異なる味わいの個性が織りなす、旅するようなひとときをお楽しみください。

フレーバーラインナップ

◉ 三重県産“完熟クラフト苺”BERRYのチーズケーキ

三重県産の紅ほっぺを使った、完熟クラフト苺「BERRY（ベリー）」。
薔薇のような華やかな香りと濃厚な果汁が特徴です。
この苺にビターチョコレートを合わせることで、カカオの深みと苺の力強い甘さが絶妙に調和。
甘みのあとに爽やかな酸味が広がる、リッチで華やかな一品です。

生産者： BERRY（ベリー）
主な食材： 三重県産 いちご

◉ 千葉県産ブルーベリーとエルダーフラワーのチーズケーキ

千葉県・成田で丁寧に育てられたブルーベリーを使用。
やさしい酸味と果実感あふれる果肉が、チーズのコクと絶妙にマッチします。
さらに、ヨーロッパで“香りの宝石”とも称されるエルダーフラワーの香りをほんのりとプラス。
上品なフルーティさと爽やかさが、味わいに奥行きを与えています。

生産者： ブルーベリーパーク成田
主な食材： 千葉県産 ブルーベリー

◉ 愛媛県産“神の島レモン”のチーズケーキ

しまなみ海道の温暖な気候で育った、神の島レモンを使用。
皮ごと味わえるようコンポートに仕上げ、まろやかな国産海塩をひとつまみ添えました。
レモン本来のフレッシュな酸味とほろ苦さ、そこにほんのり塩気が重なり、奥深く爽やかな後味を演出します。

生産者： しまなみ楽農研究所
主な食材： 愛媛県産 レモン

◉ イタリアンアイスケーキ“カッサータ”

イタリア・シチリア地方の伝統菓子「カッサータ」を、旅する洋菓子店流にアレンジ。
クリームチーズベースに、デーツやレーズン、クランベリーなどのドライフルーツとローストアーモンドをたっぷりと閉じ込めました。
レモン果汁の爽やかさと、ほのかなラムの香りが調和し、とろけるような口溶けをお楽しみいただけます。

生産者： ドライフルーツのお店アラカルト
主な食材： 東京都産 ドライフルーツ
　　　　　（デーツ、レーズン、クランベリー）

✧ 商品ポイント

・こだわり抜いた国産素材×職人仕込みのチーズケーキ
・贈り物や手土産にもぴったりなアソートタイプ
・4種のフレーバーで食べ比べが楽しめます