育てる醤油

【商品の紹介】

「自分で仕込んだできたて醤油！！つくる喜び！！」 手前味噌ならぬ、手前醤油の手作りキットができました！ 育てる醤油は、昔の人が、各家庭で行っていた手作りの暮らしを取り戻そうという想いから生まれました。
水を入れて時々混ぜるだけで、1年すると美味しいもろみが出来上がります。
それぞれのご家庭の味をお楽しみください。

【お召し上がり方】

育った醤油を搾らず、もろみのままで食べるときは、豆腐やご飯にのっけて食べて下さい。
これこそ、ご飯のお友です。
魚や野菜に和えたり、焼き野菜に薄く塗ったり、カルパッチョのトッピングに。
醤油の概念が変わると思います。
ビタミンミネラルたっぷりで抜群の旨みです！！　別売のしぼり器で醤油を絞って新鮮な醤油としても使っていただくことができます。