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【商品の紹介】
食材本来の色を損なわない透明なホワイトバルサミコ酢とライトフルーティーオリーブオイルのセット。
白ブドウ品種「トレビアーノ」のみを使用し、煮込まず木樽で5年間熟成させたホワイトバルサミコ酢。
サラダやシーフードに合わせると気品のある香りと味が生きてきます。
ホワイトバルサミコは日本の酢に近いことから、三杯酢や酢味噌のお酢としてもおすすめです。
もちろん一緒に合わせるオリーブオイルはライトフルーティーオリーブオイルの女王ボナミーニ社のオリーブオイル。
洋ナシやバナナやリンゴなどのフルーツのエレガントな香りで葉もののサラダや魚介系サラダにピッタリな逸品です。
【お召し上がり方】
ライトフルーティーオイルは淡白な料理、繊細な食材にマッチします。
素材の良さを邪魔したり消したりせずにオリーブオイルのフルーティーさを加えてより風味を引き立てますので、お豆富やサラダにお使い下さい。
ホワイトバルサミコ酢もオリーブオイルと一緒にサラダやカルパッチョに合わせてお使いください。
| 配送方法 | 常温 |
| 内容量 | 98g×1本 100ml×１本 |
| 賞味期限 | 賞味期限：商品パッケージに記載 オリーブオイル6ヶ月 バルサミコ3年 |
| 原材料 | エクストラバージンオリーブオイル 原材料名：食用オリーブ油（内容量：98g×1本） ホワイトバルサミコ酢 原材料名：ぶどう（内容量：100ml×１本） |
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