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壱之重
【紅白市松かまぼこ】
魚肉（アメリカ）、砂糖、卵白、食塩、みりん、風味調味料、でん粉／加工デンプン、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、トマト色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
【むすび昆布】
昆布（国産）、たまり醤油、うす口醤油、エリスリトール、ラカンカエキス／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に小麦・大豆を含む）
【海老酒蒸し】
バナメイエビ（タイ産、ベトナム産他）、清酒、食塩、（一部にえびを含む）
【田つくり】
かたくちいわし（国産）、砂糖、水飴、醤油、たん白加水分解物、寒天、（一部に小麦・大豆を含む）
【黒豆】
黒大豆（中国産、遺伝子組み換えでない）、砂糖、還元水飴、醤油、食塩／硫酸鉄、（一部に小麦・大豆を含む）
【梅麩】
小麦たん白（国内製造）、もち米粉、エリスリトール、ラカンカエキス、酒、みりん、薄口醤油、食塩／甘味料（ラカンカ抽出物）、調味料（アミノ酸等）、着色料（赤102、クチナシ）、（一部に小麦・大豆を含む）
【数の子】
数の子（米国産、カナダ産）、水飴、醤油、みりん、昆布エキス、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
【銀鮭塩焼】
銀鮭（チリ産）、食塩、（一部にさけを含む）
【若葉のし鶏】
鶏肉（ブラジル産、国産）、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、還元水飴、澱粉、醸造酢、食塩）、魚肉すり身（タラ、砂糖）、干しぶどう、砂糖、油脂加工品、醤油、パン粉、昆布エキス、ナチュラルチーズ、乾燥ほうれん草粉末、食塩／加工デンプン、グリシン、セルロース、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
【梅型人参】
にんじん（国産）、エリスリトール、ラカンカエキス、濃い口醤油／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に小麦・大豆を含む）
【あわび】
あわび（オーストラリア産）、醤油、酒、エリスリトール、ラカンカエキス、昆布／甘味料（ラカンカ抽出物）、調味料（アミノ酸等）、（一部にあわび・小麦・大豆含む）
【柚子伊達巻】
鶏卵（国産、輸入）、砂糖、魚肉、ゆず皮、みりん、食塩／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カロチノイド色素、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
【帆立酒蒸し】
ほたて（国産）、清酒、食塩
【湯葉含煮】
大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、エリスリトール、ラカンカエキス、うす口醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に大豆・小麦を含む）
【空豆】
空豆（中国）、砂糖、食塩／ソルビット、重曹、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄4、青1）
【栗甘露煮】
栗（中国産）、砂糖／酸化防止剤（V.C）、漂白剤（次亜塩酸ナトリウム）、クチナシ色素
【きんとん】
さつまいもペースト（国内製造）、エリスリトール、ラカンカエキス、みりん、食塩／甘味料（ラカンカ抽出物）
【なますいくら添え】
大根（国産）、人参（国産）、きゅうり、レンコン、菊花、食酢、エリスリトール、ラカンカエキス、いくら醤油漬け（鮭卵（国産）、醤油、還元水飴、発酵調味料、魚介エキス、食塩、魚醤）／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に大豆・小麦・いくらを含む）
【椎茸旨煮】
しいたけ（中国）、砂糖、醤油、かつお節調味液／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
【あんず】
アプリコット（アメリカ産）、エリスリトール、ラカンカエキス、レモン果汁、食塩／甘味料（ラカンカ抽出物）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
壱之重
【ローストビーフ牛蒡巻き】
牛肉（オーストラリア産）、ごぼう（国産）、濃い口醤油、うす口醤油、エリスリトール、ラカンカエキス、食塩、砂糖、水飴、食用油脂／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、重曹、甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に牛肉・小麦・大豆を含む）
【ブロッコリー】
ブロッコリー（国産）、コンソメ（食塩（国内製造）、乳糖、食用加工油脂、野菜・肉エキス（白菜エキス、チキンエキス、ビーフエキス、酵母エキス、発酵調味料、食用油脂）、香辛料、醤油、果糖、キャベツエキス、オニオンエキス、野菜エキス）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
【合鴨とオレンジのパテ】
パイ生地（小麦粉、マーガリン、バター、食塩）（国内製造）、鶏ひき肉加工品（鶏肉、オニオンソテー、牛乳、パン粉、鶏卵、その他）、豚ひき肉加工品（豚肉、豚脂、食塩、胡椒）、味付け合鴨肉（合鴨肉、醤油、砂糖、醸造酢、食塩、紅茶）、オレンジピール糖漬け、鶏卵、トリュフ、菜種油／乳化剤、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【サーモンリエットいくらのせ】
鮭（国産）、クリームチーズ（生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳清ミネラル）、玉ねぎ、いくら（国内製造）、醤油、還元水飴、発酵調味料、魚介エキス、魚醤、なたね油、食塩、胡椒／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘剤（カラギナン）、（一部にさけ・いくら・乳成分・小麦・大豆を含む）
【鶏肉モッツァレラロール】
鶏肉（国産）、鶏ひき肉加工品（鶏肉、オニオンソテー、牛乳、パン粉、鶏卵、その他）、ナチュラルチーズ、くるみ、胡椒、食塩／pH調整剤、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、増粘多糖類、（一部にくるみ・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【トラウトサーモンのローズ仕立て】
スモークサーモン（トラウトサーモン（チリ産）、食塩、砂糖）、（一部にさけを含む）
【海藻クリスタル】
寒天（韓国製造）、食塩／ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、塩化Ca
【豚舌テリーヌ】
豚肉（輸入）、豚舌、ほうれん草、鶏ひき肉加工品（鶏肉、オニオンソテー、牛乳、パン粉、鶏卵、その他）、豚ひき肉加工品（豚肉、豚脂、その他）、香辛料、ゼラチン、菜種油、食塩、寒天、ワイン、砂糖／ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
【ズワイガニサラダ風テリーヌ】
カリフラワー（エクアドル産）、魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、ズワイガニ、紅ズワイガニ、全卵、生クリーム、半固体状ドレッシング、菜種油、でん粉、食塩、ワイン、ゼラチン、乾燥卵白、砂糖、胡椒、寒天／加工デンプン、糊料（増粘多糖類、アルギン酸Na）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・かに・ゼラチンを含む）
【合鴨スライスパプリカ添え】
合鴨スライス（合鴨肉（タイ産）、食塩、砂糖、香辛料、紅茶）、赤パプリカ、黄パプリカ／ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
【野菜マリネ】
たまねぎ（国産）、にんじん（国産）、食酢、赤パプリカ、黄パプリカ、オリーブオイル、エリスリトール、ラカンカエキス、レモン果汁、食塩、胡椒／甘味料（ラカンカ抽出物）
【ビーフシュー】
牛肉（アメリカ又はオーストラリア産）、デミグラスソース（小麦粉、ラード、トマトペースト、羊肉、赤ワイン、ビーフ風味エキス、砂糖、乾燥玉ねぎ、ビーフエキス、食塩、香辛料、玉ねぎエキス、ポークエキス、蛋白加水分解物、酵母エキス、蛋白加水分解物調製品）、トマトケチャップ（トマト、砂糖、醸造酢、食塩、にんにく、香辛料）、人参、コンソメ（食塩（国内製造）、乳糖、食用加工油脂、野菜・肉エキス（白菜エキス、チキンエキス、ビーフエキス、酵母エキス、発酵調味料、食用油脂）、香辛料、酵母エキス、醤油、果糖、キャベツエキス、オニオンエキス、野菜エキス）／香辛料抽出物、着色料（カラメル）、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
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