ラピスラズリのオペラ
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ラピスラズリのオペラ | ウサギノネドコ

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【商品の紹介】

2017年にウサギノネドコ 京都店で初開催した「おいしい石展」。その際に展示した鉱物の中で、特に「おいしそう!」というお声を多くいただいたのが「ラピスラズリのオペラ」でした。

その後、家で過ごすことが多くなりがちな社会環境になったとき、ご自宅でもウサギノネドコの鉱物スイーツを楽しんでいただきたい!と開発したのが、スイーツとして生まれ変わった「ラピスラズリのオペラ」です。

ラッピングしてお届けいたしますので、プレゼントにもおすすめです!

バタフライピーというマメ科植物から抽出した天然由来の色素をホワイトチョコレートに混ぜることで、ラピスラズリの美しい青色を再現しています。バタフライピーは抗酸化作用を持つアントシアニンを含み、原産の東南アジアでは美容や健康維持のハーブとして人気です。仕上げに金粉をあしらって、星空のようなラピスラズリのテクスチャーに近づけました。

お届けするお味は「スタンダード」と「黒ごま」の2種類。
「スタンダード」は、濃厚なホワイトチョコレートとコーヒー味のバタークリームで作られたシンプルで定番の味。

「黒ごま」は黒ごまをたっぷりと入れ、アクセントに洋酒につけたオレンジの皮を入れました。黒ごまの香ばしさとオレンジのさわやかな風味のバランスをお楽しみください。

お届けする商品には、さざれ石を同梱しております。さざれ石は、本物のラピスラズリと、チョコレートで作ったお菓子のいずれかをお選びいただけます。

ラピスラズリのさざれ石は、鉱物ならではの深い青と黄鉄鉱部分のきらめきが盛り付けを華やかに彩ってくれます。お菓子のさざれ石は、ベリー味の甘酸っぱいホワイトチョコレートでケーキのアクセントに。お皿にさざれ石をレイアウトすれば、鉱物スイーツの完成です!

【お召し上がり方】

・冷凍庫で保存していただき、冷蔵庫で6時間以上の解凍後、15分ほど室温に出してからお召し上がりください。
・お菓子のさざれ石のチョコレートは非常に溶けやすいため、お召し上がりの直前に冷蔵庫からお出しください。
・解凍した際に、ケーキの表面に水滴が浮き出てくる場合がございますが、品質上問題はありません。

発送 発送目安・配送料についてはこちら
配送方法 クール便(冷凍)
内容量 ・オペラケーキ2個(スタンダード / 黒ごま)
・ラピスラズリのさざれ石 35g(観賞用の鉱物です。食べられません)または、お菓子のさざれ石(チョコレート15g)
サイズ ケーキのサイズ(1カット):約D40mm x W90mm x H30mm
ケーキの重さ(1カット):約90g
箱のサイズ: 約D115mm x W115mm x H40mm
賞味期限 発送日より20日以内
原材料 【スタンダード】
ホワイトチョコレート(国内製造)、バター、砂糖、卵白、アーモンドプードル、全卵、生クリーム、牛乳、小麦粉、コーヒーエキス、バタフライピー、竹炭、ゼラチン / 乳化剤、着色料(金)、(一部に乳成分・卵・アーモンド・小麦・ゼラチン・大豆を含む)
【黒ごま】
ホワイトチョコレート(国内製造)、砂糖、バター、卵白、全卵、オレンジリキュール、アーモンドプードル、黒すりごま、生クリーム、牛乳、刻みオレンジ洋酒漬け、小麦粉、黒ねりごま、バタフライピー、ゼラチン、竹炭/乳化剤、着色料(金)、(一部に乳成分・卵・アーモンド・小麦・ゼラチン・オレンジ・ごま・大豆を含む)
販売者 ウサギノネドコ
京都府京都市南区吉祥院西ノ茶屋町46-4-2F

Customer Reviews

Based on 5 reviews
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愛理 小宮
鉱物スイーツ

見た目、味共に最高でした。
また注文します!
ありがとうございました!!

j
jasmine
素敵な時間が過ごせます。

思ったよりもコンパクトだったのが星1つ少なくなったとこです。お味は2種ありそれぞれに舌を楽しめました。少しずつ味わう時間が幸せでした♪

マー君
笑顔

初めて取り寄せしました。
贈った方はとても喜んでいました。
笑顔が見れてこちらも嬉しい気持ちになれました。ありがとうございました。

この商品のレビュー

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