【ギフト】自分でつくるだし醤油セット(鰹・鮎・宗田鰹)

じぶんでつくる「だし醤油」鰹だしと鮎だし、宗田鰹だしの贅沢なセットです。
少し贅沢な気分にしてくれる。

蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。このボトルなら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。

ボトルの中のだしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。
一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。

同じお醤油を注いでも、味も香りも全く違うだし醤油になります。つぎ足して何度でもだしがでなくなるまで使えます。約2ℓ分です。

お酢を入れるとだし酢もできます。また、お醤油、お酢、柚子果汁を2：1：1の割合で入れるとポンズも簡単に作る事もできます。