ニンジャパンチ/山椒胡椒 | TonyFarm（トニーファーム）

配送開始日：2025年2月23日以降より随時発送いたします。

【商品の紹介】

『ニンジャパンチ/山椒胡椒』は、シビレを愉しむ新感覚の刺激系調味料。
生の山椒の実を青唐辛子と天然塩とともに漬け込んでいます。

口に入れるとまず清涼感のあるフレッシュな香りが広がり、後から軽やかな酸味と、唐辛子の辛味、山椒ならではのシビレが追いかけてきます。

粉山椒とも山椒の佃煮とも違う、柚子胡椒やかんずりとも違うまったく新しい刺激です。
山椒は、粒が大きく香りの強い朝倉山椒を使用。
朝倉山椒の実には、山椒になかでもとくに、レモンと同じリモネンや、ペパーミントにも含まれるフェランドレンなどの成分が多く、爽快な香りが特徴です。

青唐辛子の若々しい香りも加わって、蓋をあけるとフレッシュな香気に包まれます。
軽快な辛味とシビレは、料理や材料の美味しさを引き立てます。

辛味のアクセントとしてステーキや焼き魚に添えたり、炒め物や煮物の隠し味に使ったり、ディップソースやタルタルソースに加えたりと様々な料理に使えます。
餃子、冷奴、納豆、パスタ、ラーメン、うどん、サラダにも。
そのまま炊きたてのご飯にのせてもよし。
心地よいシビレのパンチが癖になります。
ニンジャパンチと無塩バターを混ぜ込んでパンにつけたり、ピザなどに乗せるなど、たくさんの料理に最適です。
※山椒の実は古くから生薬として用いられ、整腸剤や代謝促進などの効果が期待できるとされています。

【お召し上がり方】

パスタ、ラーメン、うどん、サラダ、餃子、刺身、ドレッシング、焼き鳥など、たくさんの料理に最適です