【商品の紹介】
風味の異なる4種類のお味噌を味くらべできる詰合せ。
国産原料仕込みで加熱殺菌をしていない無添加生みそです。赤みそ・白みそ・中間色みそ・3種類の生麹を使用したみそとそれぞれの風味の違いが存分に楽しめます。
ラインナップ
◉蔵かのん 赤みそ
あらこしタイプみそ。大豆のおいしさを豊熟させた香り豊かで芳醇な味わい。
◉蔵かのん 白みそ
あらこしタイプみそ。米こうじのさわやかでやさしい香りとまろやかな風味
◉こしひかり
こうじ粒タイプ味噌。
大豆と米こうじを同量で仕込む10割こうじ味噌。コシヒカリの麹の甘みを生かした越後の米こうじみそです。
◉三種の麹あわせ味噌
こうじ粒タイプ味噌。
新潟県産原料で造る生麹と沖縄県製造塩を使用。麹割合が多く(16割)発酵由来のフルーティーな香り。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | 常温便 |
| 内容量 | ・蔵かのん 赤みそ(500g)×1個 ・蔵かのん 白みそ(500g)×1個 ・こしひかり(500g)×1個 ・三種の麹あわせ味噌(450g)×1個 計4個 |
| サイズ | 箱サイズ：幅225×奥行225×高さ90ｍｍ 箱を含めた総重量：2,260g |
| 賞味期限 |
三種の麹あわせ味噌：5ヶ月 三種の麹あわせ味噌以外の商品：6ヶ月 |
| 原材料 |
【蔵かのん 赤みそ】 大豆（国産）、米（国産）、食塩（国内製造） 【蔵かのん 白みそ】 大豆（国産）、米（国産）、食塩（国内製造） 【こしひかり】 大豆（国産）、米（国産）、食塩（国内製造） 【三種の麹あわせ味噌】 大豆（国産）、米（国産）、大麦（国産）、食塩（沖縄県製造） |
| アレルギー表示 | 大豆 |
| 販売者 |
えちごいち味噌 株式会社越後一 新潟県長岡市滝谷町1340 |
