ごはんのおともに | zuihou sigure（ズイホウ シグレ）

【商品の紹介】

ご飯のお供にぴったりな「与八鰻志ぐれ煮」「おかかしぐれ」「うな勢鰻しぐれ」の3点セットです。

ラインナップ
◉与八鰻志ぐれ煮
桑名の鰻屋 与八と桑名のしぐれ屋 瑞宝のコラボ商品です。
備長炭で焼いた炭焼き鰻は香ばしく外はカリッと中はふわっとして与八秘伝のタレの甘さと旨みが絶妙に絡んだ鰻をお店で提供されています。その与八鰻を使って、瑞宝志ぐれ（zuihou sigure)が志ぐれ煮に仕上げました。
ごはんに適量をのせて、わさびと刻みネギをのせて、お茶をかければ、ひつまぶし風にたべれますよ。

◉おかかしぐれ
鰹節と鯖節を瑞宝の自家製タレで甘辛く炊き上げています。
そこにあさりのしぐれを合わせることで鰹節と鯖節の風味とダシ感、そしてあさりしぐれのふっくらとやわらかな食感に自家製タレの旨味が見事に絡まって、ごはんのお供にはかかせない一品でございます。

◉うな勢鰻しぐれ
四日市市の鰻屋 うな勢の鰻を使ったしぐれ煮です。
備長炭で焼いた炭焼き鰻を瑞宝志ぐれがコラボした商品がうな勢うなぎ志ぐれ煮でございます。

うな勢と瑞宝のそれぞれの秘伝のタレが融合したうなぎの志ぐれ煮はめちゃくちゃ濃厚な味に仕上がっています。ごはんに適量をのせて、わさびと刻みネギをのせて、お茶をかければ、ひつまぶし風にたべれますよ。

※商品パッケージデザインが変更になる時がありますのでご了承下さいませ。