【商品の紹介】
グルテンフリー専門店イタリアンリストランテ&セレクトショップ&レストランシェフお手製・自家製グルテンフリーオレンジマフィン6個セットです。
東京西麻布アルポルトや北青山RISTORANTE HONDA、イタリアなどで修行したシェフが、小麦やグルテンを使用しないでお作りしております。
米粉や豆乳などを使用してマフィンをお作りいたしました。(小麦・乳製品不使用)
≪オレンジマフィン グルテンフリー≫
米粉や有機豆乳などを使用したマフィン。
マフィンによく合う、オレンジを使用した≪グルテンフリー 米粉のオレンジマフィン≫
卵は浜松北部でえさにもこだわって平飼いで育つ卵を使用。
中にはオレンジを細かく刻み、オレンジピールを自家製で作ったものを入れて焼き上げております。
オレンジの風味が香り、グルテンフリー特有でもある、パサつき感をおさえて、しっとりと仕上げ、冷凍にてお届けいたします。
自然解凍または、冷蔵庫にて解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
パサつきが気になり始めたら、15秒ほど電子レンジで温めると焼き上がりのようなおいしさを楽しめる当店の人気の米粉グルテンフリーマフィンです。
”身体によく おいしいものを” 小麦に反応し始めたマダムのためにと考え試していたパンやお菓子。
グルテンが身体に反応が多いと見聞きし、小麦を多用するイタリアンでありながら、レストランもお惣菜、パン、お菓子など販売のものも、すべてグルテンフリーに転向しグルテンフリー専門店に。
まだまだ勉強途中ではありますが、体に良いけどおいしくない!という食べ物のイメージ、レストランのイメージを覆すべく日々、試行錯誤しております。
こちらのマフィンは小麦に反応する家族が 「マフィンが久しぶりに食べたい」 とつぶやいたのをきっかけに作ってみるかとシェフ。
おいしいと家族にもお墨付きをいただき、ということは小麦を食べれない方でこういうお菓子をほしいと思っている方がいるのかもと 恐る恐る、店頭にて販売を開始。
そのおいしさにアレルギーの方もそうでない方もリピーターになってくださった人気のマフィン。
アレルギーの方々のうれしい、たのしい笑顔をいただけて私たちもうれしく、胸あつくなりました。小麦が食べれない方にとっては本当にうれしいものです。
これからも私達は小麦に反応する方もそうではない方もおいしいと言っていただける、おいしい笑顔をいただけるお店にしていきます。
素晴らしいレストランでの修行を長く経験したシェフだからこそできた味を、ぜひご賞味いただければうれしいです。
【お召し上がり方】
自然解凍または、冷蔵庫にて解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
パサつきが気になり始めたら、袋ごとまたは、ラップなどで包み、10~20秒ほど電子レンジで温めてください。
【保存方法】
冷凍にてお届けします。すぐに冷凍保管してください。
解凍後、すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵庫にて保管も可能です。
米粉の商品はどんどんパサついていきます。なるべくお早めにお召し上がりください。
●製造箇所について
当店はアレルギーフリーではありません。
2017年7月まで同じ場所にて小麦粉のパンを焼かせていただいておりました。
清掃はしているものの、何処かに残っている可能性は否定できません。
現在、店内に、一切、小麦粉はおいておりませんが、アレルギーは各人、反応は様々です。
当店はグルテンフリー(小麦粉不使用)ではありますが、アレルギーフリーではないことをご承知のうえ、ご購入、お召し上がりくださいますようお願いいたします。
ご不安な場合は医師の指示に従って頂きますようお願いいたします。
●梱包について
商品をお送りする段ボールなどは、再利用のものを使わせていただく場合がございます。
リサイクルと簡易包装へのご理解とご協力をお願いいたします。
破損には十分に気を付け、厳重にお包みさせていただきます。
リサイクルと簡易包装へのご理解とご協力をお願いいたします。
配送 |
発送目安・配送料についてはこちら |
配送方法 | クール便(冷凍) |
内容量 |
6個入 |
賞味期限 |
製造日より1か月(冷凍保管) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
原材料 |
米粉(国産)、卵、甜菜糖、米油、豆乳、アーモンドプードル、オレンジ、白ワイン、きび糖/ベーキングパウダー(一部にアーモンド、卵、大豆、オレンジ含む) |
販売者 |
BRILLANTE IL SUZUKI 静岡県浜松市中央区肴町317-17 メルカートビル1階 |