【商品の紹介】
甘酸っぱいベリーの果実が合わさった特別な生ガトーショコラです。
丁寧に1つ1つ職人が焼いた とろける食感と濃厚なチョコレートの味わいは、一度食べるとクセになる美味しさです。ベリー×チョコ×生クリームとの相性は抜群!!
5号サイズ、4〜6人でお召し上がれる大きさです。ですので、デザートだけでなく、贈り物としても喜ばれるガトーショコラです。
追い求めたのは最高の口どけ
厳選されたクーベルチュールチョコレートと生クリームの絶妙な配合、温度や焼き時間を何度も研究することで生まれた職人のこだわりが詰まった最高のガトーショコラです。
とろける食感は温度と時間とグルテンフリー
小麦粉を使わないことで、チョコ本来のなめらかな口どけとカカオの風味が味わえます。
小麦粉を使用しないため、焼き方もプロの繊細な温度管理が必要になります。
計算された味のバランス
クッキー生地にはクルミの芳ばしさとシナモンの香り
【お召し上がり方】
冷凍のまま食べたい分だけ包丁でカットしてください。
冷蔵庫で約6∼8時間おくと滑らかな食感でお召し上がりいただけます。
*固い場合は、1時間ほど冷蔵庫で解凍し半解凍の状態でカットしてください。
*包丁を温めてからカットすれば、ケーキの断面に艶がでてキレイな仕上がりになります。
*完全に解凍した状態でカットする場合は、ケーキが柔らかいので必ず包丁を温めてからカットしてください。
発送 |
発送目安・配送料についてはこちら こちらの商品は北海道、沖縄県への配送不可です。 |
配送方法 | クール便(冷凍) |
内容量 | ・生ガトー・ベリーショコラ1台(約580g) ・手提げ袋1枚 |
サイズ | ガトーショコラ:5号 箱:縦18.8cm×横19.5cm×高さ8.3cm |
賞味期限 | 約21日間(冷凍) 解凍後は2日以内にお召し上がりください。 |
原材料 | 生クリーム(国内産)、卵、チョコレート、グラニュー糖、無塩バター、ラズベリー、チェリー、レッドカラント、ブラックベリー、カカオパウダー、アーモンドプードル、小麦粉、胡桃、食塩、シナモン/ゲル化剤(ペクチン)(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・くるみを含む) |
アレルギー表示 | 小麦、卵、乳成分、アーモンド、くるみ |
販売者 |
otto 福岡県遠賀郡水巻町猪熊1-7-21 |