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【商品の紹介】
ブルガリアでは朝食、昼食、夕食どのシチュエーションでもどの世代でも食べられているヨーグルトと並ぶ国民食のホワイトチーズ。
塩味と酸味のバランスのある風味だが
牛のシレネに比べ脂質が低くより酸味を感じられるヘルシーなチーズ
【お召し上がり方】
・夏野菜のサラダのドレッシング代わりに。ブルガリアの定番サラダ「ショプスカサラダ」が簡単に作れます。
・パイ生地で包んで焼く。ブルガリアのおふくろの味「ヴァニツァ」を参考にいろんなアレンジ。
・料理の味付けに。塩味が強く加熱しても溶けないのでいろんな料理の味付けに。
・お酒のおつまみに
| 配送方法 | クール便（冷蔵） |
| 内容量 | 400g |
| 賞味期限 | 12月 |
| 原材料 | 生乳（羊乳）・塩 ・添加物 ：塩化カルシウム・レンネット・スターターカルチャー |
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