【商品の紹介】
希少部位を使用して作られたポルケッタ、ロースベーコン、バラスライスがセットになったワインのお供にぴったりな商品です。それぞれの旨味が十分に引出されるように作り上げられており、このセット一つで自宅で飲むワインが高級店で飲むワインに早変わりします!
「ポルケッタスライス」はイタリアの伝統肉料理です。
フランスブルターニュ産豚に数種類のハーブとにんにくを擦り込みタコ糸で巻いて炭火でじっくりスモークしました。香草とにんにくの香りが相まって上質な肉料理に仕上がってます。
「バラベーコン」は北海道産地養豚の希少部位をフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを丁寧に擦り込み、北海道産水楢の木炭と桜チップでじっくり燻製、保存料、発色剤、化学調味料を一切使用しない完全無添加商品です。
「ロースベーコン」は北海道産地養豚の希少ロース部位をフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを丁寧に擦り込み、素材の旨味を生かしたシンプルな仕上がりになっております。
※実際の発送は黒い簡易BOXでのお届けとなります
【注文個数について】
MOLLY’S SMOKEDの商品は、送料の関係上、1回のご注文につき3個までです。
4個以上をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。
【お召し上がり方】
◉ポルケッタ:フライパンまたはオーブンでお好みの焼き加減で調理してお召し上がり下さい。
◉バラスライス、ロースベーコン:そのままお召し上がりいただくか、軽く炙ってお召し上がりください。
配送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
配送方法 | クール便(冷凍) |
内容量 |
・ポルケッタスライス100g×2 ・バラスライス(北海道産)100g×1 ・ロースベーコンスライス(北海道産)100g×1 |
賞味期限 |
冷凍で30日 |
原材料名 | 【バラスライス】 豚バラ肉(北海道産)、塩(フランス産)、てん菜糖(北海道産)、ハーブ 【ロースベーコン】 豚ロース肉(北海道産)、塩(フランス産)、てん菜糖(北海道産)、ハーブ 【ポルケッタ】 豚バラ肉(フランス産)、塩(フランス産)、てん菜糖(北海道産)、香辛料、にんにく |
販売者 |
MOLLY’S SMOKED 北海道札幌市西区琴似二条7丁目2-18 |