【商品の紹介】
-ラインナップ-
◉Smoke UZURA Egg(燻製うずらの卵)
じっくりと下味をつけたうずらの卵を伊豆で取れた桜チップを使用し、丁寧に燻製を行いました。そのまま食べてもよし、サラダに乗せて食べても美味しい一品です。
◉Vee かけるOlive Oil(120mL)(燻製オリーブオイル)
エクストラバージンオイルをゆっくり丁寧に燻製しています。鯛のカルパッショ、バケットにこのオイルを使ってみてください。食材の旨味に加え、豊潤な薫香も同時に楽しめます。
◉Vee Jerky(燻製ビーフジャーキー)
牛肉を厚くスライスし、赤ワインをベースにしたピックル液に漬け込みました。
ガツンとくる豊潤な桜チップの香りと確かな歯応えをお楽しみください。
◉燻製ナッツ
アーモンド、カシューナッツ、クルミをじっくり燻製し、オリーブオイルと岩塩で味付けを行いました。
香ばしくお酒に会う、そんな逸品です。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 |
クール便（冷蔵） |
| 内容量 | うずらの卵(9個)、 燻製オリーブオイル(120ml)、50g(1〜2人用)、燻製ナッツ60g(1~2人用) |
| 賞味期限 | 3ヶ月 |
| 原材料 | 燻製うずらの卵：うずらの卵、食塩、調味料(アミノ酸) 燻製オリーブオイル：エキストラバージンオイル 燻製ジャーキー：牛肉(アメリカ産)、醤油、赤ワイン、食塩、砂糖、ニンニク、香辛料 燻製ナッツ：アーモンド(アメリカ)/カシューナッツ(インドまたはベトナム)/胡桃(アメリカ)/食塩 |
| 販売者 |
燻製屋 Vee’s factory 静岡県伊豆市柳瀬559-86 |
