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【商品の紹介】
淡色系漉し味噌の高級品を目指して、低温熟成でじっくりと仕上げました。
麹歩合8割、塩分11.8%としてあり、塩馴れしたさっぱりとした味、まろやかな香り、鮮やかな山吹色、それらが一体となった高級品です。
発送 |
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配送方法 |
常温便 |
内容量
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500g/1kg |
賞味期限 |
12ヶ月 |
原材料 |
大豆(米国)、米麹、塩、酒精、酵母、種麹菌
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販売者 |
株式会社糀屋 群馬県高崎市問屋町2-10-4
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