【商品の紹介】
昭和３０年代に、外国航路船のコックより伝わったヨーロッパのクリスマスフルーツケーキをヒントにして考案されました。
当店で５０年以上変わらないレシピで作られ続けている逸品です。
数種類のドライフルーツに牛肉、スパイス、洋酒などを複雑に組み合わせて漬け込んだ種を、独自の製法で１年以上熟成。北海道産小麦１００％の生地にたっぷりと練りこみ、香り高く焼き上げました。
大人が喜ぶ、贅沢な味わいの本格派フルーツケーキです。
フルーティな甘味と芳醇な香りをどうぞお楽しみください。
※本製品には 洋酒を使用しております。
お車の運転やお子様、アルコールに弱い方等はご注意ください。
※手作りですので、実際のサイズとは異なる場合がございます。予めご了承ください。
※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。
| 配送方法 |
常温便 |
| 内容量 |
9個 |
| サイズ(目安) |
パッケージ：横幅21.5×奥行き12.5×高さ8.5(cm)
商品本体：横幅15×奥行き7×高さ5(cm) |
| 賞味期限 |
製造日より6ヶ月
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| 原材料 |
小麦粉(北海道産)、バター、上白糖、レーズン、卵、干しいちじく、干しあんず、牛脂、ウイスキー、くるみ、ミックスジャム、牛肉、リンゴジャム（プレザーブスタイル）、三温糖、殺菌凍結卵黄、ラム酒、アーモンド、はちみつ、ドライプルーン、果実加工品、赤ワイン、ドライクランベリー、生クリーム、ブランデー、ドライマンゴー、シナモン、ジンジャー、クローブ、オールスパイス ／添加物 酸味料、酸化防止剤（二酸化硫黄、V.C.）、ゲル化剤(ペクチン)(オレンジ由来)、漂白剤（亜硫酸塩）
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| 栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー：439kcal、たんぱく質：5.4g、脂質：22.3g、炭水化物：51.1g、食塩相当量：0.1g（※推定値）
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