倉敷の老舗醤油醸造所と美観堂が共同開発した、だしの旨味と燻製の薫りが豊かなお醤油です。
【商品の紹介】
創業150年以上の歴史をもつ、倉敷の老舗醤油醸造所『とら醤油』さんと『美観堂』がコラボレーションして誕生した、オリジナル商品の第2弾です。
桜チップスを100%使用したスモーク！薫りが違います
ベースとなっているのは、創業150年以上の歴史をもつ『とら醤油』さんこだわりの、こいくち醤油。
そのこいくち醤油をもとに、桜のチップスを100％使用してスモークした調味液をかけあわせて仕上げています。
そうして完成させたこのお醤油は、だしの旨味と燻製の薫りがクセになる、コクの豊かな味わいです。
だしのかつお節は、100％かつお節の原料を使用。化学調味料は使用しておりません。
【お召し上がり方】
・燻製の薫りをつけただし醤油なので、卵料理と相性バツグンです！目玉焼きやゆで卵にかけて。たまごかけごはんのお醤油としても使えます。
・おつまみ好きな方には、このお醤油をチーズにたらすだけで病みつきになること間違いなし。
・バターやオリーブオイルなどと合わせて、パスタの味付けとしてもおすすめです。
※めんつゆとしてご使用の際は、水またはお湯で2～3倍にうすめてください。
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内容量 |
1本（200ml）
選べる2本入ギフトセットはこちら
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| ビンのサイズ |
たて 3.7cm × よこ 3.7cm × 高さ22cm（キャップ部分含む）
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| 賞味期限 |
製造日より1年
※開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお使いください。
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原材料名
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しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、糖類（砂糖、水あめ）、たん白加水分解物加工品、かつお節だし、発酵調味料、食塩、酵母エキス
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