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【商品の紹介】
白かびサラミ
豚もも、ばら肉を腸詰めし、カマンベールチーズと同系統の白かび菌を植え付け、 約３週間熟成と乾燥で仕上げたサラミ。
1〜2ｍｍ程度にスライスしてそのまま召し上がれる当店１番人気の商品です。
チョリソ
豚もも肉、ばら肉に塩・胡椒・トウガラシ・オレガノ・パプリカ等のスパイスを練り込み、 燻製し約２週間の熟成乾燥で仕上げます。
【お召し上がり方】
当店の商品は、加熱済、熟成品ですのでそのまま召し上がれます。
〜サラミ〜 saucisson sec ＊１～２mmの厚さにカットして、そのままお召し上がり下さい。食べきれない場合は切り口をラップし再度、袋に戻して冷蔵保存。
当店の商品は要冷蔵の商品になります。
開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
| 配送方法 | クール便（冷蔵） |
| 内容量 | 白かびサラミ90g×2本、チョリソ80g×1本 |
| 賞味期限 | 約1ヵ月 |
| 原材料 | 豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、糖類（乳糖、ぶどう糖、砂糖）、香辛料、ワイン /ph調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む） |
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