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【商品の紹介】
こうじがたっぷり入った「風味」がお好みの方に喜ばれる淡色系のこうじ味噌です。
麹歩合８割、塩分は１１％と控え目にし、程よい旨味と発酵香、そして淡色味噌らしい山吹色が醸されるよう、穏やかにじっくり仕上げました。
| 配送方法 | 常温便 |
| 内容量 | 500g/1kg |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 原材料 | 大豆（中国産、アメリカ産）、米（中国産、アメリカ産）、塩、酒精、酵母、種麹菌 |
