「ノンストップ」「news every.」「王様のブランチ」など多数のメディアで紹介！
【商品の紹介】
販売からたった5ヶ月で10,000本突破！
国内最大級の菓子コンクール3年連続受賞のパティシエが作る「濃厚焼き芋バスクチーズケーキ」
しっとり濃厚な熟成焼き芋をそのままサンド
「マイルドな味わいの濃厚クリームチーズ」「じっくり焼き上げた熟成焼き芋」「さっぱり塩の効いたサクサククッキー」の３つの最高バランスがお口の中で溶け合います。
風味豊かなオーストラリア産クリームチーズ使用
クセのないマイルドな味わい。
チーズケーキとして最適なオーストラリアのビクトリア州の大草原で放牧されている乳牛から搾り取った牛乳を原料とした、乳風味が豊かな特別なクリームチーズを使用。
クセのないマイルドな味わいのため、他の素材と合わせやすく、素材(焼き芋)の持っている特長を生かしてくれます。
本格焼き芋をそのまま使用
遠赤外線×独自製法
100軒以上訪れた農家から厳選。美味しさは大地の恵みと農家さんのこだわりから。
産地・土壌環境、手のかけ方、収穫後の管理の仕方を観察し、しっかりと吟味した上で選定したサツマイモを使用しています。
静岡県産あらしお使用 サクサククッキー生地
サクサク感を出すために手作業で砕かれたクッキー生地。
素材馴染みがよくまるみのある味が特徴の静岡県産のあらしおを使用。サクサク食感と塩のサッパリ感のあるコントラストがクリームチーズ・焼き芋の甘さを引き立たせます。
熟練の職人による 徹底した温度管理
生地作りから焼き上げまで温度計を使って最適な温度を管理。
美味しい焼き色に仕上げた表面の香ばしさ、舌の上でなめらかに溶けていくクリーム感と熟成焼き芋の対比バランスを維持するために、細心の注意を払って焼き上げます。
作りたてを瞬間冷凍してお届け
焼き上がった濃厚焼き芋バスクチーズケーキは、ブラストチラーという特別な機械で冷凍してから個包装します。
衛生的に瞬間冷凍して鮮度を保持、冷凍便でお届け。ご家庭でお好きな時に解凍して、いつでも安心して作りたての美味しさを楽しんでいただけます。
１つずつ個包装だからお土産にも最適！
パッケージもギフト仕様でお届け。
すでにカット済みだからワンハンドで食べやすいです。
【お召し上がり方】
◉サッパリ：常温で約20分解凍
冷凍庫から取り出し、サクサクとかじれるくらいの程よい硬さが食べごろです。
さっぱりアイス感覚で召し上がれ！
◉おすすめ！：冷蔵庫で1時間30分解凍
内側と外側の食感を楽しめるおすすめの食べ方。
中心に残るシャリシャリ感と外側のなめらかなコントラスト。
◉濃厚：冷蔵庫で3~5時間解凍
しっとり柔らかくとろけるマイルドなクリームチーズと焼き芋の濃厚な甘みがお口の中に広がります。
| 発送 | 発送目安・配送料については こちら |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 内容量 | 約65g×5本 |
| 賞味期限 |
製造から3ヶ月、解凍後3日間 |
| 原材料 | クリームチーズ（オーストラリア製造）、クリーム、乳製品(乳たんぱく、乳糖)、生クリーム、焼き芋、砂糖、牛乳、静岡産小麦粉、静岡産米粉、菜種油、鶏卵、あらしお/ 乳化剤、安定剤（ローカスト）ホエイソルト |
| 販売者 |
oimo&coco.（オイモココ） 株式会社nonii 静岡県静岡市葵区与左衛門新田26-1 |
