キンタ・ダ・デヴェザ レゼルヴァ オールドヴィンヤード 赤

【商品の紹介】

色は濃い赤。非常に成熟したフルーツのアロマにジャムとバニラがかすかに感じられる。オールドヴィンヤードとブレンドの複雑さの醍醐味、構成が良く、ソフトでヴェルヴェットなタンニンとフォレストフルーツを感じる。非常に長い余韻。

生産者Quinta da Devesaのブドウ畑は、ブドウ畑への介入を最小限にとどめる厳格な体制をとり、他生物との共存の下、ワイン造りを行っています。畑はドウロ川とコルゴ川の合流点を見渡す岬に位置し、高さ60 mから最大500 mの高さで、南向きの日当たりの良い場所、自然の涼しい風が吹く有名生産地の中でも最高の立地にあります。伝統産地ならではの「混植」からできる特別なワインをお楽しみください。

飲み口：フルボディ
渋み：強い
甘味：ドライ
酸味：シャープ
果実味：普通

【相性のよいお料理】
赤身の肉、シチュー、味付けのしっかりした肉料理全般、バーベキュー、ブルーチーズ