キンタ ダ ガイヴォーザ 赤

「ワインと食と Sake の情報誌ヴィノテーク 2019 年 6月号ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクションに高得点ワイン（17.5/20pt)として掲載」

【商品の紹介】

ユーカリの葉とドライダークプラムを伴うラズベリーの香り。構成が素晴らしくクラシックなつくり、典型的なガイヴォーザのバランスの取れたエレガントさ。フレッシュでしっかりとした酸が感じられ、複雑さが際立ち、長く熟成保存が可能。余韻が長く上品な後味。

あのロバート・パーカー氏やジャンシス・ロビンソン氏をも黙らせる生産者、Alves de Sousa のドウロワイン。生産者Alves de Sousaは、ポルトガルで最も有名なワイン生産地区ドウロで５世代に渡り家族経営をし、何度となくドウロのベスト生産者として選出されている超優良生産者。Alves de Sousaの最も人気があるワインがこの一本！金賞・特別金賞も圧倒的。

飲み口：フルボディ
渋み：強い
甘味：ドライ
酸味：シャープ
果実味：シャープ

【相性のよいお料理】
赤身の肉、シチュー、濃いソースの肉料理、BBQ、チーズ全般