【商品の紹介】
龍乃掌ソフトバウムの亀山抹茶です。
銘菓「亀乃尾」と対をなすのは、縁起の良い龍。
髭が渦を描くが如く、一層ずつ丁寧に手に持つ宝珠の如く、美しく焼き上げました。
清らかな水と豊かな地質、 温暖な気候に恵まれた亀山は千年以上続くお茶の産地です。やぶきた茶の碾茶を使用しています。
素材へのこだわり
結びの神
鈴鹿市のスズカトラクターで 愛情をこめて栽培された、伊勢神宮奉納米「結びの神」の 一等米を自社にて米粉にしています。
小麦粉に比べ、しっとり感があり、 冷めてから甘みが増すという特性もバウムクーヘンにぴったり。
卵
旨みの詰まった卵は 生地のおいしさを左右する存在。
抗生物質や薬類は一切使用せず、厳選した自家配合飼料で育てる鳥鹿養鶏園の「パイ・エッグ」を使用しています。
| 発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 配送方法 | 常温便 |
| 内容量 | 1個 |
| 賞味期限 | 到着後14日程度 |
| 原材料 | 卵（三重県産）、砂糖、植物油脂、生クリーム、ライススターチ、タピオカ澱粉、生米粉、練乳、バター、抹茶パウダー、塩 / 乳化剤、ベーキングパウダー、香料（一部に卵、乳成分、オレンジ、大豆を含む） |
| 販売者 |
瑞宝軒 有限会社瑞宝軒 三重県亀山市御幸町231番地 |
