【商品の紹介】
♦生産国:Kenya ♦地域:Kirinyaga
♦生産団体:Guama Factory ♦農園:バラグウィ農協に属する小規模生産者
♦品種:SL-28,SL-34,Batian ♦標高:1,620m
♦生産処理:ウォッシュト ♦焙煎度:中煎り
世界のコーヒーの中でもケニア産はアロマの強さと爽やかな酸味が際立っており、「コーヒー界のスーパーモデル」とも評されます。
ケニアには15ha以上の敷地面積を持つ農園はわずか330しかなく、全体の約半数の農園は数haの小規模農園で、この小規模農園が集まって「ファクトリー」を作り、そのファクトリーが協同組合に属す形を取っています。
バラグウィ生産者協同組合はケニア中央州キリニャガ県ギチュグ郡のバラグィおよびカルマンディにある協同組合です。
バラグウィ生産者協同組合はケニアでも最も歴史のある協同組合の一つで、組合員は12のウェット・ミル(ファクトリー)から集められています。
本品はそのうちのグアマ・ファクトリーで生産されたものとなっています。
レモンやラズベリーなどの華やかなフレーバーが感じられ、ブラウンシュガーのような甘さもほのかに味わえるコーヒーです。
※ご注文、お支払い確認後に焙煎して出荷いたします。
発送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
配送方法 | 常温 |
内容量 | 200g×2袋 |
賞味期限 | 焙煎日より2ヶ月 |
原材料 | コーヒー生豆(原産国:ケニア) |
販売者 |
Roost Coffee Roaster 長崎県長崎市中園町7番10号 |
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