ジャパニーズ ダシ ソウダカツオフレーバー 醤油ベース 宗田鰹だし 箱入

10回使える！じぶんでつくる「だし醤油」少し贅沢な気分にしてくれる。

蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。このボトルなら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。

ボトルの中のだしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。

いつも使っている醤油を入れ3日ほどすると宗田節の香り醤油ができあがります。卵かけご飯、冷奴、うどんやそばのだしに、おひたし、茶わん蒸し、炒飯、野菜炒めなどアイデア次第でご利用いただけます。だし醤油にお湯を注いで簡単スープとしても・・・

グルメな方にオススメの醤油の素。

高知県は宗田節の生産量が日本一。10月から12月に獲れる「秋めじか」と呼ばれる少し脂ののった原料のみ使用しているので、濃厚で香りもよくコクのある濃いだしがでます。