【商品の紹介】
瀬戸内海をはじめ、西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスで塩漬けし、じっくりと長期間熟成させ、旨味をギュッと閉じ込めます。 出来上がったアンチョビを熟練した職人さん達の手作業により、1枚1枚瓶の中に詰められ、見た目にも美しいアンチョビが完成されます。
| 配送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
| 内容量 | 固形量30g 内容総量45g
×3個、6個 |
| 賞味期限 | 製造日より180日(未開封時) |
| 原材料 | 片口いわし（国内産）、食用なたね油、食塩、香辛料（ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ） |
| 販売者 |
ISフーズ 愛媛県松山市高砂町2-1-1 |
