変わり種 4種 set | SOIL CHOCOLATE

【商品の紹介】

こちらはSOIL CHOCOLATEの食べ比べセットです。

変わり種の板チョコ４種類を組み合わせました。
色々なBeat to Bar のお店を食べなれている方や、「他にはないものが食べたい！」といった方には大変オススメです！

・板チョコレート/ミルク[GARAKU]　
・板チョコレート/ダーク[トンカ豆]　
・板チョコレート/ミルク[DENO175℃]　
・板チョコレート/ブロンド[ソイルブロンド]　の4種類各1個でご用意をさせて頂きます。

・板チョコレート/ミルク[GARAKU]
スープカレーGARAKU秘伝のスパイスとソイル自家製ヘーゼルナッツペーストを練りこみベトナム産カカオ豆と合わせることでスパイシーでアジアンなチョコレートに仕上げました。

・板チョコレート/ダーク[トンカ豆]
トンカ豆は杏仁や桜に似た香りを思わせる中南米の香り高い豆科の植物。
土や木を思わせるトリニダード・トバゴ産のカカオ豆とブラジル産トンカ豆を合わせることで、香り高く華やかな仕上がりです。

・板チョコレート/ミルク[DENO175℃]
赤く熟す前の青いうちに収穫された赤椒を青花椒と呼び、マイルドな辛さで心地よい痺れをもたらします。
これをフレッシュで爽やかな香りが非常に力強く、個性的で華やかなアロマと風味が特長のトリニダート・トバゴ産のカカオで作ったダークチョコレートに練り込みました。

・板チョコレート/ブロンド[ソイルブロンド]
独自の製法で作り上げた黄金色のチョコは、キャラメルにも似た香りとバターの様なコクが感じられます。
口の中に広がる香りと味をお楽しみ下さい。