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【商品の紹介】
【白ワイン】
品種:シャルドネ100%
完熟したパイナップルやバナナといったトロピカルフルーツの香りに、華やかな花のニュアンス。非常に豊かな果実味に、木樽からくるバニラの風味が加わり、厚みのある味わい。魚介のフリット、あさりのボンゴレなどの買いの料理、サーモンのソテー、鶏肉のソテー、クリームソースなどの良く合います。
13°Cに温度管理したステンレスタンクで30日間発酵。 9か月間以上、フランス大樽(トノー)で熟成。
【赤ワイン】
品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%
熟した赤い果実にほのかなハーブのニュアンス。樽熟からくるバニラ、黒胡椒のスパイスの香り。 フルボディ、非常に凝縮した果実味がベルベットのようなまろやかさで、バランスよく仕上げています。ローストした羊や豚肉、グリルした赤身の牛肉との相性は抜群。熟成したチーズにも良く合います。
月に収穫(やや遅摘み)。28°Cに温度管理したステンレスタンクで20日~30日間醸しと発酵。 ステンレスタン クで6か月間熟成し、その後フランス大樽(トノー)に移し、18か月間熟成。
イタリア・エミリアロマーニャ州のサンテルノ渓谷にあるワイナリー。 このEROS(エロス)は、テヌーテ・ディイタリア社と輸入元のパシフィック洋行株式会社のコラボレーションで造ら れたオリジナルワインです。このブドウ栽培家は敬虔なキリスト教徒であり、この土地とワインへの愛情を表現し、ギリシア神話の愛の神、また愛、純な友情及び真善美への努力の象徴を意味するEROS(エロス)と名付けました。
配送 | 発送目安・配送料についてはこちら |
配送方法 | 常温便 |
内容量 |
750ml x 2個
|
アルコール度 |
白ワイン:アルコール分13%vol 赤ワイン:アルコール分14.5% vol |
原材料 |
【白ワイン】
シャルドネ、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【赤ワイン】 カベルネ・ソーヴィニョン、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
販売者 | コンディメント・メディテラネオ 愛知県瀬戸市高根町1-111-1 |
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