吟香の甘酒 ノンアルコール 3種『白米・抹茶・赤米』ギフトセット

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【商品の紹介】

甘酒造りはアルコール発酵を行わないため、麹作りが最も重要になります。
麹の風味を最大限に引き出すために、精米歩合を60%にした吟醸麹を全量使用した本品は、日本酒造りの極みである 吟醸酒造りの技を生かした高品質の『吟醸甘酒』です。 吟醸にすることで口当たりが軟らかく、きめ細かくなり、飲みやすい味わいに仕上がりました。
「甘酒」は夏の季語で、江戸時代には夏バテを防ぐために飲まれていました。 甘酒の甘み主成分はブドウ糖で、他にもビタミン類や必須アミノ酸が含まれ、『飲む点滴』とも呼ばれています。
白米:蔵元に代々伝わる製法による高品質な手造り甘酒です。 砂糖を使用していないので、さっぱりとした甘さとキレの良い軽やかな味わいが特徴です。
抹茶:特許庁の地域ブランドに認定された『西尾の抹茶』を加えることにより、 抹茶の香りと適度な苦みがブレンドされ、心地よい味わいに仕上がりました。
赤米:古代米(赤米)を加えることにより、旨味が増しています。 また、古代米の程よい食感も一緒にお楽しみいただけます。

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内容量

500g x3

賞味期限

360日

原材料

米麹(愛知県産米)抹茶(愛知県産)、米(愛知県産玄米)

販売者 コンディメント・メディテラネオ
愛知県瀬戸市高根町1-111-1