京のわひーじょ3種

【商品の紹介】

京都府産の宇治抹茶、実山椒、生姜で風味付けしたオイルがベース。京丹後地方産の魚介や京都府産の筍、黒豆など、山海の幸を加えた“和風アヒージョ”です。それぞれのオイルの風味を引き立てるため、にんにくを控えてあります。

【お召し上がり方】

温めてバケットと共に。残ったオイルは、パスタや炒め物のオイルソースとして、また酢と塩をプラスしてサラダ等のドレッシングとしてお使いいただけます。特に抹茶オイルは餅に少しの塩をして焼いてから、オイルを共に食べると大変美味しいです。